おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

持ち寄りランチ会の楽しみ

2024年12月28日 01時46分00秒 | そとごはん
12月27日。
月に一度の友人たちとの集まり。
今回は持ち寄りランチ会です。
3人がお得意料理を作りました。

ご自宅を提供してくれた友人に感謝です。


手芸上手な友人は料理だけでなく、来年の干支
可愛いヘビの編みぐるみを作ってくれました。
頭に葉付きのみかんをのせています。

自宅を開放してくれた友人は、
みそ風味のローストチキンとオードブル、
フルーツ。
編みぐるみの友人は、サーモンパイ、
ミートパイ、春巻、大根柚子香漬け、
私は3日がかりのトンポーローと
茶樹茸を使った中華おこわ、
梨と枸杞子の薬膳スイーツ。

華やかなテーブルです。


まず、料理をテーブルに並べて、
ワイワイ言いながら、みんなで盛り付けしました。


最後にフルーツとコーヒー。


写真を撮るのが楽しくて。

たっぷり食べて、おしゃべりして4時間。
ご準備ありがとうございました。

今年も毎回充実していた、友の会。
来年もよろしくね。

帰りの電車から見る夕暮れの空。


しみじみ嬉しい1日でした。

コメント (2)
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