残っている大根の土寄せ

当地　今日の天気は　曇のち晴、
最低気温　６度前後、最高気温　１４度前後、
昨夜から未明に掛けて　弱い雨が降ったようで
やや湿度が高く、体感的には　ほんわかした温かさの１日だった。

もう　２週間も　畑に行ってないし・・・、
雨が降った後で　土も柔らかくなっているはずだし・・、
今日は　温ったかいし・・、
ということで　昼食後、
やおら　重い腰を上げ、
「Ｇｏ　Ｔｏ　畑！」と　相成った。

（１）残っている大根の土寄せ
　　　すでに　地面から飛び出して、半分以上、裸体？をさらしている大根、
　　　腐ったり、スが入ってしまわないように・・、
　　　裸体？を隠す。

（２）ホウレンソウ収穫
　　　まだまだ　元気なホウレンソウ、
　　　トレスギチャッテ　コマルノー　♪・・需要が追いつかない。

季節を先取りする雑草達、
畑の雑草ご三家？　
ホトケノザ、オオイヌノフグリ、ヒメオドリコソウ・・・、
春よ来い、来い、早く来い・・・、

ど素人の野菜作り、
元々、１２月中旬頃から３月初旬頃までは　時々　冬野菜を収穫する程度で　畑仕事は冬眠？と決め込んでいるが　好天の日に、畑で一汗掻くのもいいものだ。新型コロナウイルス禍、基本、家籠もりの暮らしになってからは　一層、「Ｇｏ　Ｔｏ　畑」が有ることで　救われているようにも思う。

 

海苔の佃煮もどき？

親戚の法要の引き出物だったり、知人からのいただき物だったりと思われる、缶やプラスチック容器に詰った「味付け海苔」が出てきた。「味付け海苔」、普段　余り口にしない老夫婦、すっかり忘れていたこともあるが、年月が経ったせいですっかり湿気てしまい、べったりくっついて使い物にならない。
どうしよう？
もったいない！
早速　妻が細かく切り刻んで、鍋で煮詰め、
塩分控え目、添加物無しの「海苔の佃煮」作りと　相成った。
「海苔の佃煮」、今では　結構高い食品、
おいそれとは買えない国民年金頼りの老夫婦、
「海苔の佃煮もどき」ではあるが、
結構！、結構！
しばらくは　「海苔の佃煮もどき」が
食卓に並びそうだ。