明治2年、東京遷都に伴ない京都から東京へ御用所を移した「とらや」さんですが
その歴史はとても古く1500年代頃からの記録があるようです。
現在、本店は東京の赤坂、こちらは銀座直営店
御棹菓子(羊羹)詰め合わせ、頂き物です。
自宅用にはなかなか・・・
一番右が『夜の梅』(小倉羊羹)真ん中が『新緑』(抹茶羊羹)
そして左が、個人的に一番好きな『おもかげ』(黒砂糖羊羹)です。
黒糖の味をこれだけ品良くまとめている羊羹は
他に無いと言っても過言ではない気がします。
「とらや」さんはやはり凄い!という一言に尽きます。
こちらは御所西にある「虎屋菓寮」京都店
お庭を眺めながらのゆったりとした店内はくつろげる空間です。
もちやさんのブログ「京のにちじょうさはん」や
姐奴さんのブログ「姐奴の京都おみやげ歳時記」で
お菓子やお飲み物等、詳しくご覧になれます。