月夜

１１年ぶりに好条件で皆既月食が見られるというので、
何度も、外に出て、眺めてました～
ちょうど真上なんで、首がだるくなりますよね～
でも、くっきりスッキリ、欠けるのが見られましたよ。
隠れた部分は、真っ暗になるんではなくて、なんか赤黒い色です。
カメラで撮ってみたけど・・上手く撮れないんで諦めました～

それにしても、冬の夜空は星がきれいね～

さて、な～んか、三日にあげずお鍋なわが家ですけど、
寒くなったらやっぱりお鍋が温まりますもんね。
野菜もたっぷりとれるし（白菜中心ですが～笑）
娘たちも、ヘルシーやからとお鍋は食べるんですね。



で、だいたい、私は発泡酒で、ダンナはロックで焼酎、というのが定番ですが、
せめて、飲み物ぐらい替えようと、この日に出したのは日本酒。
しかも、東北のお酒。
７月に行った、仙台で買ってきたお酒です。
なかなか飲む機会がなくて、やっと、飲めました！

純米酒「真鶴」の、「超大辛口＋８」。

辛口というのは、日本酒度で表されます。
これは、糖分の多い少ないで表されるもので、多いものはマイナス、
少ないものがプラスで表されます。
＋６以上が辛口。－６以下が甘口、となるんですね。

「真鶴」の「超辛口＋８」なんで、まさしく辛口。

でもね。口に甘い、辛いは、糖分だけではなく、お酒に含まれる、
酸度やアミノ酸、アルコール度などで決まるんですね。

現に、この「真鶴」、意外と口に甘く感じられましたよ。

「真鶴」は、田中酒造という酒蔵で造られたようやけど、
７月に販売できたということは、無事やったってことですね。

たいした貢献ではないけど、飲ませていただきましたよ～