永遠の漁場
2012年4月2日(月)
1階のミニスーパーの中の魚屋さんが経営している居酒屋ですから、魚料理は大得意です。
今まで見たこともないような、料理が出ました。
大胆な料理に圧倒されました。
姉夫婦は、次に来る計画を練ってましたので、気に行ったのでしょう。
・2012年3月25日、広島市中区。



漁師さんが、魚屋さんをして、更に居酒屋をしているのです。



お通しとして出てきたのは、魚のアラの酢漬けです。

これが凄い。気合いの6点盛りで1980円也。

これが圧巻。漁師のまかない丼1日限定10食で980円也。
魚は刺身をとったあとと思いますけど、その量の多いこと!
しかも、ご飯が美味しいんです。妻と二人で食べたのですが、二人でも多いくらいでした。

漁師汁380円也。いろんな魚のアラが入って、ハーモニーを奏でているんです。勿論抜群の旨さです。

炙りさばの押し寿司780円也。濃厚な味の鯖でした。

サザエの壺焼き380円也。
・設備 ★★★☆☆
・雰囲気 ★★★★☆
・味 ★★★★★
・料金 ★★★★☆
・総合点 85点
2012年4月2日(月)
1階のミニスーパーの中の魚屋さんが経営している居酒屋ですから、魚料理は大得意です。
今まで見たこともないような、料理が出ました。
大胆な料理に圧倒されました。
姉夫婦は、次に来る計画を練ってましたので、気に行ったのでしょう。
・2012年3月25日、広島市中区。



漁師さんが、魚屋さんをして、更に居酒屋をしているのです。



お通しとして出てきたのは、魚のアラの酢漬けです。

これが凄い。気合いの6点盛りで1980円也。

これが圧巻。漁師のまかない丼1日限定10食で980円也。
魚は刺身をとったあとと思いますけど、その量の多いこと!
しかも、ご飯が美味しいんです。妻と二人で食べたのですが、二人でも多いくらいでした。

漁師汁380円也。いろんな魚のアラが入って、ハーモニーを奏でているんです。勿論抜群の旨さです。

炙りさばの押し寿司780円也。濃厚な味の鯖でした。

サザエの壺焼き380円也。
・設備 ★★★☆☆
・雰囲気 ★★★★☆
・味 ★★★★★
・料金 ★★★★☆
・総合点 85点