キキ便り

アメリカ便り、教員・研究者生活、シンプルライフ、自閉症児子育てなど

久しぶりのタイ風グリーンカレー

2023-10-28 19:38:42 | シンプルライフに惹かれて

カルディでみつけたタイ風グリーンカレースープ。

シーフードミックス、かに足、きくらげ、レッドペッパー、えのきたけ、ネギを入れて煮込み、タイ風グリーンカレーを作ってみました。

仕上げに、カシュナッツをふりかけ、なんとも幸せな久しぶりの美味しい味。

またぜひ作ってみたいです～＊

 

ロイタイ グリーンカレー 250ml

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