プリンケーキ＆チーズタルト

こないだのフープロデモで作ったチーズタルト。

そしてプリンケーキ。
併せてものの30分でオーブンへ。

プリンケーキシンプルで美味しいと。

自家製ヨーグルト酵母のシュガーバターパン。


画像たまっています。

浅井商店注文します。

浅井商店に一緒に注文して欲しい方は、
メールください。

昨日

昨日は結局、朝は、タルト・オランデーズ、ラピッド生地に
クレーム・ダマンド、アパレイユ・マカロンをのせて～。
午後から、ひっさしぶりのDさんの予約。
チョコチョコロールケーキ。
だったんだけど、午前中レッスンの二人も、チョコチョコロールケーキに
興味あるようで
結局は3人でレッスンとなった。

このチョコチョコロールケーキ、ひっさびさにレッスンしたけど、
何とかバックリ割れずに巻けました。

粉を全く使わないケーキなので巻くのはムズイ。

Dさんもひびも入らず巻けたのでびっくり～
されていました。

縦に3回焼いたんだけど、2時間で終了～。
ロールケーキは早く出来て嬉しいですね。
しかしながら、写真を撮るのをすっかり忘れていたのです。
なので、Dさんだけ、なんでも屋の場所を教えて欲しいといわれて残っておられたので
Dさんのロールケーキだけパシャっ。

う～～～～む。味見したかったな～。
久しぶりだったしね～。

このケーキまくのが普通の生地に比べるとかなりムズイので
巻く練習になるね。
フィルムで巻いた後、写真撮ったので
中身が見れないのが残念ですわ。

簡単なんだけど、濃厚シンプル美味しいケーキなのだ。

調度一年前のブログを見たんだけどね。

1月末にビオラを40ポット購入してるんだよね～。
今年はFで売れてなかったんだよね～。
でも買いたいな～。
種まきしたけど、発芽せんもん。っていうか、なしてお花を育てるのが下手やねん？？

と言いたい。

この時期はどうも毎年、菜園がものさびすいね。
今年は花粉が飛ぶとかっておそらかして。


杉木なんか切ってしまえばいいがね。

2月になったので、果樹に肥料をやらないといけないのよね。

3月には桃ちゃんの花が咲いてね。
そして6月だったかな～、桃ちゃん収穫できるのよ。

うふうふ。うししししし～。

考えただけで顔がほころぶわ。
と言う、大切な時期にね、花粉が飛ぶとか言うとね～。

イラッと来るのよね、イラッとね。

今年こそはレモンも収穫したいしね～。
夏にいっつも、アカメの木に蛾の幼虫がびっしりつくのよ。

炎天下の中退治するんだけど、これって結構手作業でね。

虫を見つけると恐ろしく腹が立つから

健康によくない感じなのよね。


誰かかわって退治して欲しいけど、
誰もそげなことしてくりる人はおらんので

自分でするっきゃないんですわ。
そりゃ～人に甘えちゃ～いけんよね。

どないかして、あの蛾の嫌いなもので人害ないものはないかね。

誰か知ってたら教えて。

ネット検索しても、地道に手作業で退治するしかないって。