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マドレーヌ&フィナンシェのレッスン

2011-02-12 | 焼き菓子系


マドレーヌにはこないだ作った金柑のコンフィをのっけて~。
マドレーヌ美味しかった~。
久しぶりに食べたね。


フィナンシェだけ焼き上がりの写真とってた。

これは、MINAさんがネット注文したって言うお芋さんを
またまたおすそ分けしてくれたもの。
蜜芋と言うらしいが
ほんまに蜜芋じゃったわ。
めっちゃおいひかった。
24時間以内に3本ともわたすの胃袋の中へ~。
ほんまにおいひかったで。

しかも、一本はすぐたべれるように

解凍までしてくれる気の利きさ。
折角なんでレッスン直後に食べたった。

う~、涙が出るほどおいひかった~。


こちゃらは、家で採れた金柑な。

今日もですか。

遠くからレッスンに来られる人は、気をつけて来て下さいね。

最近は寝室とか乾燥してるのでエアコン使用するときは
アロマミストを使います。
この季節は、空気清浄効果のあるレモン精油を使用します。


今日はのどががらがらです

流石に講習で4時間喋り続けると翌日まではのどががらがらですね~。

ラピスのネックレスでもして喋ろうかな。