こばやしうどん

わが家でうどんと言うともっぱら三ヶ森の「満月」ですが、
「中間の『こばやしうどん』も相当美味いよ」と聞いて、早速行ってみました。
定番の「ごぼ天うどん」。かりかりサクサクの食感が二重丸、旨みもあります。


こちらは「オニオン天」。カリッとした食感があって、これも非常に美味！

これは大盛で、上のごぼ天うどんの器に対して、直径で１．５倍くらい！

タイミングによっては、ご主人がうどんを打つのを見ることができます。


ひなびた感じの店の外観。
遠賀川左岸の堤防沿いにありますが、比較的地味なせいか、ちょっとわかりにくいかも・・・・・。


中間には、「讃岐うどんの伴」、「北の庄」といった旨いうどんの店もあります。
三ヶ森には、「満月」に「和田や」。美味しい店って同じような場所に集中するんでしょうか。