毎年２月恒例、埼玉県茶業協会主催「狭山茶栽培製造技術講習会」が行われました・・・この研修は業界の様々な方達が情報を共有するために行われている（と【極】は思っているのですが）・・・なので、流通業者の方１名の講演、生産者４名の発表、研究者の方１名の講演と盛りだくさん・・・休憩をはさんで埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所の成果発表会、
埼玉県育成新品種の試飲会（【極】も萎凋度の高い資料茶３種類を提供しました・・・こういったものをなかなか理解できない茶業者もいらっしゃいますが、物を作る人間は出来る限りキャパシティーを広く持てなければいけないと思いますし、【極】自身は世界中のお茶を受容した上でよりよいお茶が提供できればと思います・・・出来ないよりはできた方がいい！知らないよりは知っていた方がいい！！知ったかぶりじゃダメでしょうが・・・）と一日フルに勉強します・・・この会がすごいのは毎回会場の埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所の講堂がいっぱいになる事・・・【極】も５年前に生産者代表で発表をしました・・・テーマは「萎凋」と「機能性飲料」・・・話題になりはじめていた「べにふうき」は当時、日本全国で１．５ｈａしかなかったのに・・・ものすごい勢いですねぇ・・・聞いていた人たちは何のことやら怪訝そうな顔でしたが、この時に注目していた【極】も導入はしませんでした・・・理由はですね・・・まぁいっか（@_@）
火曜日発行の週刊女性自身に【香美人】が紹介されました。よろしければご覧下さい・・・
23日（土曜日）９：３０～１０：３０放送「ぶらり途中下車の旅」日本テレビ系列で俳優Ａさんが入間市を歩きます・・・お茶が登場するかも？？？
開設からの連続アップ４９６日目
