ＤＡＲＪＥＥＬＩＮＧ２ｎｄフラッシュのサンプルが届いた・・・ＳＵＮＧＭＡ・ＴＨＵＲＢＯ・ＭＡＲＧＡＲＥＴＳ ＨＯＰＥ・ＣＡＳＴＬＥＴＯＮの４種・・・早速テイスティングをした・・・
テイスティング用の茶器をどこにしまったか分からなくなってしまい、今回はイギリス式ではなくアメリカ式で・・・香りの良いものをとお願いして送っていただいたサンプルだが、それぞれ農園ごとに特徴があり、さらには年ごとにそれが違う・・・気に入ったのは昨年に続きＣＡＳＴＬＥＴＯＮ・・・マスカテルフレーバーが一番しっかりして滋味もバランスがいいかな？？？ただ昨年手に入れたものとはずいぶん違うような気がする・・・ウンカの影響を受けることでは同じ東方美人は昨年よりも今年が良いと思うけど、ＤＡＲＪＥＥＬＩＮＧは昨年の方が香りがよかった・・・もちろん【極】が手に入れることのできる範囲での話だが・・・衝撃的だった２００５年産ＴＨＵＲＢＯや昨年のＣＡＳTLETONぐらいの香気が欲しいけど、自然相手だからね・・・自分もお茶を作る身だから納得するしかない・・・
ＮＨＫ ＢＳ‐ｈｉ ８／２６（火）１９：００～「アインシュタインの眼」【あなたの知らないお茶の秘密】が再放送されます・・・見逃していた方は是非どうぞm( _ _ )m
開設からの連続アップ６７２日目
