やっぱり秋・・・金子台地の茶園も充実した秋の葉が風に裏返って見える・・・空も高く、雲は刷毛を引いたよう・・・昨日摘んできた【ゆめわかば】は乾燥した空気のおかげで萎凋が進む・・・部屋の中は一日中いい香りだった・・・外へ出ても、車に乗ってもその香りがしているような錯覚に・・・それくらい印象の強い香り・・・秋摘みの包種茶を作る日は今日みたいな天気であって欲しいなぁ・・・って、その前にその時間が作れるかどうかが問題か???
再再放送のお知らせです・・・NHK BS-hi 【アインシュタインの眼】-あなたの知らないお茶の秘密- が10月4日(土)12:00~12:44 に放送されます・・・これまで見逃していた方は是非どうぞ・・・
開設からの連続アップ712日目