文山包種茶・・・２９日に遊びにきたＴ氏がお土産に持って来てくれた・・・２００９年４月下旬製のお茶は「上級」と書かれていて素晴らしく綺麗な香りがたまらない・・・いかにも青心烏龍種らしい透きとおった香りと爽やかな甘みはとても懐かしいような気がする・・・身体がそれを欲しがるからなのだが、近頃火の強いお茶ばかり飲むことが多かったからそんな気がするのか・・・大体【極】が半発酵茶を作ろうなんて思ったのは２００２年にＴ氏に誘われて台湾に行ってこのお茶を飲んだことがきっかけになっている・・・その時は茶農家がコンテストに出すんだというお茶まで飲ませてもらい、よせばいいのに「何とか譲ってくれ！」と言って断られたっけ・・・衝撃が甦った（@_@）
開設からの連続アップ１０５４日目
