極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

梅雨の合間に・・・

2013-06-18 20:36:45 | 狭山茶

Dsc_005622 被覆をしました・・・

一番茶と違い摘採する面積はぐっと少ないので2日間であっという間に完了です・・・

これは系列農家の茶園、自園と合わせても2ha弱ですから3日間も製造すれば終わるでしょう・・・

まっ、例によって紅茶づくりもあるので正確には3日ではありませんがね・・・

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やっと出た・・・

2013-06-18 00:08:39 | 品評会

Dsc_005322 圃場№NM-1【やぶきた】・・・

キツイ更新後の枝からやっと芽が出てきました・・・

もちろん更新がきつかったからだけではなく雨が降らなかったのも大きいいのですが・・・

「このまま芽が出てこなかったらどうしよう」などということも考えたりしましたが、そんなことがある訳もなく・・・

充分なお湿りもあって不安も一掃・・・

後は自分の管理次第か・・・

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