石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

初秋刀魚

2015-08-26 | 

朝晩、すっかり涼しくなって、暑い暑いとボヤキながらも秋の気配を感じる今日この頃です

脂ののった新鮮な秋刀魚が入ったので塩焼きとお刺身でいただきました

うっかり卵をケースごと割ってしまったので出汁巻きと甘い卵焼きを焼きました 

最近、物を落としたり、つまずいたり、踏み外したりが多いです

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マカロンタワー

2015-08-26 | お菓子教室

真上から写してます(笑)ウエルカムボードの横に飾って頂くマカロンタワーを作りました

カラフルなマカロンを組み立てていきます

 

隙間にシュガーローズとパールをアイシングで埋めていきます。ピンセットを使った細かい作業なので時々呼吸するのを忘れますwww

  

完成です。壊れないようボードに固定、クリアケースに保管します。明朝納品です

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