またまた立派な栗を頂いたので冷凍保存用と渋皮煮を作りました
渋皮煮はあく抜きとお掃除が結構大変！久しぶりに作りましたが艶々にできました
半分はシロップごと冷凍しておせちに使います
冷蔵の方は2週間してからお茶うけにいただきます
冷凍2袋、大好きな栗ご飯がいつでも作れます
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