3年前通っていた神戸のお教室「Maison MURATA」の講習会に行ってきました
すっかり神戸の人気ブーランジェリーになったむ～さんの講習会はなかなか予約も取れません
む～さんの湯種は国内麦+餅粉で作ります。
ランチは会場となった『銭屋サロン』の先生が作ってくださった「カカオドレッシングのサラダ」と「ビーツの食べるスープ」
盛り沢山のメニューで時間が1時間押してしまって
急いで電車に飛び乗りました
6,7,8月の3回コースで大阪通いです。G20開催のため交通規制やゴミ箱の撤去があり、警官も多く物々しい警備体制の大阪でした
