グランシェフ奥田

モール白山内のGrand Chef's Kitchen　奥田シェフ監修のお店でランチ頂きました。地元野菜たっぷりのバーニャカウダ・メインのパスタと+800で能登牛ボローニャフィットチーネ・ドルチェパンナコッタも美味しゅうございました

　

奥田シェフのパスタの茹で方は、独特なのでしょっぱいかなと心配していたのですが丁度よい塩味アルデンテでした

　

　

 

 

能作 鶴亀箸置き

身近な方が黄綬褒章の栄誉を賜り、内祝いの記念品をいただきました。能作の「鶴亀箸置き」お正月に活躍しそうです