石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

カキフリャ(牡蠣フライ)

2016-11-08 | ランチ・ディナー

今日は武蔵へお買い物、名鉄の富澤商店でライ麦、胚芽を買ってから、久しぶりに近江町市場をぶらぶら

市民の市場というより完全に観光客仕様に変貌していました

それはそれで街に活気が出ていいのだろうけれど・・・紅玉リンゴも3個¥500と高めのお値段でした

ランチは2軒に振られて、久しぶりの「高崎屋」さんで今年初物の牡蠣フライ、お店でいただくものはふんわりカリッと美味しい

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

死んでませんよ~

2016-11-06 | マイニュース

10/8以降ブログ更新がないので体調崩したのかとご心配のメールいただきました

元気です(すぎるww)

1か月余りパソコン不具合でブログお休みしています画像アップロードが上手くいきません

1枚ずつアップロードしてます順次投稿していきますので+今しばらくお待ちください

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

手作りベーコン、燻製しなければローストポーク

2016-11-05 | パン教室

ポーサレ(塩豚)をオーブン低温でじっくりローストすれば、それはそれで美味しいローストポークです

お向かいの野村家では雪つりが始まりました。クレーン車を使って立てています

観光客や外人さんは珍しそうに写真を撮っています

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

中華「桃花片」ランチ 11/1

2016-11-01 | ランチ・ディナー

コストコの行き帰りのランチは押野にある『辰辰』がお気に入りだったのですが、また一つお気に入りが増えました

えっ、ランチにこんな前菜付けてもらっていいの?ってかんじ

皮付き豚バラのクリスピー焼きが絶品です

スープ:どんな調味をしているのか、いわゆる中華スープではなく、パンの香りがほのかにする、たまらなく美味しいスープでした

季節のお野菜や小籠包までついたせいろ蒸し

選べるメイン:DAは麻婆豆腐

選べるメイン:酢豚

+200でチャーハンに

黒ウーロン茶のポットサーブとシャーベとフルーツ

めちゃ美味しくてコスパ最高!

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする