ばあやの のんび~り日記  

還暦をむかえてからパソコンの勉強を始めて
傘寿も越えてしまいました。
いつまでパソコンできるやら・・・

試し掘りです さつま芋と大根

2018年12月04日 | ばあやの本棚


さつま芋のためし掘りしてみたら、やはり小さいのばかりで

写真は な~し  黄色は安納芋です。
もったいないので・・・え~っと確か
 くりまんじゅうさんのブログでみたような

さつま芋の炊き込みご飯にしました。
炊き上げてから塩昆布を入れて
きりっと味がしまり、さつま芋の甘味が増しています。




ついでに大根掘ってみたら
まだまだスマートな大根さんなので ピーラーで薄くむき
皮も一緒にキンピラにしてみたら、やわらかくておいしかったですよ。


コメント (4)
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