数日前にわずかな雪が夜間にふっていて、その雪解けを浴びて震える
水仙の花
如月 一番寒いといわれる２月になりました。
２月３日 今日は節分
昨年は恵方巻作る元気はあったのにと、一年前のふりかえりブログから。
https://blog.goo.ne.jp/himawari_008_may/e/721ef2af0c4605cdda3fa8d00e4442ce
風邪引かないようにと掛け声だけは忘れずとも、とうとう風邪でダウンして、
さすがに年齢からして体力減退を感じました。
４～５日前、買い物いった帰りひどい寒気がして、
初めにちょっと喉が痛いなぁと思い、市販の風邪薬でおさえてみたが
喉はたちまち真赤にはれあがった。
水のむにも痛みでゴクリといかない。
「今日はダンスサークルを休みます」 じいやに電話いれてもらった。
ベットの中へ逆戻り。眠ればなんとかなるだろうと湯たんぽ入れてみたが
いつものように温まらない。
熱を測ったら～３７度３分、熱が出たか！ まだまだあがるかもしれない・・・
鼻水、咳クシャミと鼻の頭が真っ赤になるほどティッシュの山。
熱は３７度８分まで上がり起きるとふらついてムカムカ、もしやインフルエンザか？
ひたすら水分とり我慢して夜明けをまつ。
そして朝方汗びっしょりかいて目がさめた。 着替えて熱をはかったら
あ～、３７度７分までさがっている。もうすこしさがればなんとかなる・・・
湯冷ましコップ１杯飲んでまたベットへ。
そして目覚めたのが１２時少し過ぎ、熱は３６度６分。
あ～下がった 体もすこしかるくなっていた。
大人はたったこれだけの熱でも こんなにも弱々しくなるものかと妙な感心。
まさか！ 久しぶりの呼吸器科入院か！ 一時はそこまで心配した。
咳と鼻水はまだとまらないが、食欲出たし もう大丈夫だろう。
いろいろ身のまわりのことがあれこれと気になるこの１週間でした。
ようやくパソコンひらいてみた。
やりかけのブログ編集はコマ切れ状態。 確定申告も計算やりはじめないと
これがイヤというほど大量なので大変なり、ぼちぼち仕上げにかからなければ。
はずかしながら
さしより料理写真からひとこまを・・・。
元気つけにロース牛肉はりこんで、甘辛く煮つけました。
セロリの甘酢あんいため
お米はズルしてこんな方法で仕込みました
これは先週の話です。
冷え性です。生姜パウダーをつくろう。
ところが産直から買ってきた１ｋの生姜を眺めて、余りの多さにふ～っとため息ついてしまった。
１キロの生姜を薄く切るのがこれほど大変とは
腰はいたくなる、包丁持つ右手人差し指はまっかなり 右腕が棒になってしまった
切り終わった山のような生姜をみて
「やった～」おもわずしゃがんでしまいましたわ。
ザルと もろぶた２枚に広げてヤレヤレと腰をのばします
ほこり除けに網戸に貼った残りのネットをふんわりかけて
天気予報は４～５日は晴れだというので 安心して干しました。
あれ、今までの工程の写真、どうして写しておかんやったの？
わすれてしまって悔やんでももうおそい
昨日で４日目 カラカラに乾いています。
さてと、カッターは小型しかありませんが、ウワーン、ウワーンと１０回ぐらい
頑張ってもらいできあがったのが これこれ
乾燥がきいていたのでサラサラのパウダーにしあがりました。
お茶にコーヒーに もちろん紅茶にも独特の刺激があり香りもいいですね。
