牛肉のしぐれ煮

くりまんじゅうさんから
　　牛肉のしぐれ煮。 - くりまんじゅうの日記 (goo.ne.jp)

牛肉でしぐれ煮　　名前がいい感じ・・・冷蔵庫で１週間OK、作り置きにグットでした。

我儘ですが、魚の次にあまり好みではないのが・・・牛肉
「じゃ～、なにをたべるのかね？」といわれても
イヤなものはイヤなのです。

でも「そうはいかんたいね」と気持ち入れ替えてスーパーへ。
精肉売り場をウロウロして、これならと見つけたのが
脂身ほど良い牛肉パック　1,000円なり。

新ショウガをたっぷりいれてしぐれ煮をつくりました。

牛丼にしてみました。
「お！うまそ！」と連れ合いは、一気に食べて
うまかぁ・・・　（干支はで・・・）

牛のひと声にひかれて？
「じゃ、ひとくち食べた、あら、おいしいね」
たっぷりの生姜で牛肉独特の臭いも消えています。

これならいけます、チョコチョコ作っていただきます。
ごちそうさま

 

ウオーキングの途中でみつけた
生い茂る草のなかに、ヒガンバナが咲いていました
秋到来！　　ホッ！

ガラケー写真で　見ずらいけれど・・・