このところ昼ごはんは事務所の近くにある小諸そばでたぬきそばというのが定番になっていたが、流石にすこし飽きて来た。今日は昼時に外出していたこともあり、なぜか急にチャーハンが食べたくなった。
場所は地下鉄有楽町線江戸川橋近く、早速食べログで調べると『新雅』という店を見つけてそばまで行くが、まだ11時45分というのにもう列ができている。やむなく諦め、今度は地蔵通り商店街の方に。少し先にある『幸せのはし』という店を目指す。商店街の通りに着くと目の前に『善の家』という店が出てきたが、ここも満席。しかし、目の前に『金玉満堂』という派手な看板の店のカウンターが空いていることを発見、待ちきれずに店に入る。
入店後、この店は『キンギョクマンドウ』と読み、池袋の麻婆豆腐が有名な黒龍門の流れをくむ店、また、6月に開店したばかりということを知る。オーダーは初志貫徹で『レタスとエビのチャーハン』（824円）を注文する。
幸い他の客はすでに食事が到着していたため、私のチャーハンをすぐ作っているのがカウンター越しに見える。5分ほどで到着、パラパラ系ではないが細かくしたレタスが程よく脂をまとい、中々うまい。
少し味が単調になったので、目の前の具の入った辣油を掛けると香ばしく一層うまくなった。小エビが2尾乗り、残りは一気に食べたが、量も味もしっかりしていて、さらにヅァーサイとスープ付きで大満足。ごちそう様でした。
ただ、江戸川橋のチャーハンは少しみただけでも沢山あって、さらに研究する価値があると確信した。
金玉満堂江戸川橋店
文京区関口1ー5ー7
05055938609