hokutoのきまぐれ散歩

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アジア料理菜心〜人形町ランチグルメ

2019-05-19 05:00:18 | グルメ

人形町周辺にはランチスポットがとにかく多い。これだけブログに書いてもなかなか種切れにならないのはすごいところ。もちろん、最近はチェーン店も増え、ケンフラ、てんや、ココイチが並んでいて一軒おいて富士そばなんて光景もある。しかし、これはあくまで表に面した場所で一本入ると個人経営の店がメイン。

今回お邪魔したのは『アジア料理菜心』というお店、ランチは中華料理屋さんである。この辺りにはなぜか街中華という店が多く、それなりに特徴がある。

ランチメニューは一品料理の定食が900円、麺・チャーハンは1000円、いずれもスープと搾菜が付く。今回はXO醬チャーハンをお願いする。
食べログで見ると『食べるラー油』が特徴らしく、スープ、搾菜と共に各テーブルにラー油が配られる。注文してからつくるので7、8分はかかるが、作りたてのチャーハンが登場。


まずはスープから、中華風コーンスープ。たっぷりあって美味い、しかもおかわり自由。よく喋る中国人のママさんはサービスがいい。手と同じくらい口も動くけれど。

チャーハンはかなりパラパラ、かといって水分が異常に少ないわけではなく、しっとり感も残っている。具材はひき肉、エビ、卵、ネギなど、XO醬の海鮮の香りがして大変おいしい。しかも結構な量。


せっかくなのでラー油をかけていただくが、ラー油の具材の食感もよく、良く合う。しかし、食べ進めるうちにかなり辛いことに気づかせてくれる。脂っこくなく、量は多いなと思いながらも完食。

隣の席の人が食べていた担々麺もかなり美味そうであった。ただ、常連は誰もラー油は使わない、かなり辛いからであろう。ご馳走さまでした。

アジア料理菜心
中央区日本橋人形町2ー7ー12
0336652201