久しぶりに銀座の簾邸に来た。
同僚のNさんと出向にきているTさんと初ディナー
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このお店自慢の一つ、ワインの 鳥居野。たいして味もわからないくせに、日本産のワインと聞くと小ばかにしていたが、これは違う。フランスの広大な大地で、日本とは比べようもない太陽の恵を受けたワインと変わらない。二つグラスで出されたら恐らく区別できない。
小諸のマンズワインでは綺麗な色に惹かれロゼを買った。ロゼは少し甘めのものが多い気がする。夜中まで飲み明かすには飲みやすくていいけど、食事と一緒には飲めない。食事とはしっかりした赤を飲みたい。明日が休みならもっといただきたいところなんだけどじっと堪えた!
仕事帰りだったからわりと簡単に酔いがまわってしまった。
銀ぶらの帰りに寄ってみてくださいな!最近シェフも代わり、ランチも9月から復活するとのこと。
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fine ART photographer Masumi