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いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。
読者の方々からのリクエストをいただいて、
土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。
今週は、４月26日 ほっこり☆あじフライ＆なすの揚げだし風でした。
そろそろ旬を向かえるマアジを三枚におろしてフライに。
多めのオリーブオイルでカラッと焼いて、衣はサクサク、身はふわぁっとやわらか。
卵を入れない、簡単＆すっきりな味わいの、タルタルソースでいただきました。
なすの揚げだし風、イカじゃがいもを添えた、ほっこり献立です。
こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、
以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。
４月26日 ほっこり☆あじフライ＆なすの揚げだし風献立 ・あじフライ
・なすの揚げだし風
・イカじゃがいも
・大根とさつま揚げ、きのこ、ほうれん草のみそ汁
・ごはん
なすの揚げだし風
なすが余分な油を吸わないよう、オリーブ油でさっと焼き、あとは蒸し焼きに。めんつゆ＋水はレンジで加熱し、なすにかけ、おろししょうがを添えていただきました。
あじフライ
あじフライも多めのオリーブ油で両面をじっくり焼き、衣はサクサク、身はやわらか。
☆すりおろし新玉ねぎ・マヨネーズ・レモン汁（各適量）、塩・こしょう（各少々）を合わせたタルタルソースをかけて。
イカじゃがいも
ヤリイカの切り身と新じゃがいもを煮汁とともに鍋に入れて煮立たせ、数分煮、イカは取り出し、仕上げに加えて、プリプリにやわらか。
大根とさつま揚げ、きのこ、ほうれん草のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お薬？ ボク 大好き～
フィラリア予防のお薬、今日いただいてきました＾＾
寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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今日から。。５月ですね。
いつもありがとうございます。
アジのフライさんなど。。
おいしそうですから。。
「マーシャ」ちゃん。。お薬でしゅか？
どうかされたのでしょうか？
秋桜もお薬飲んでいますが。。
できれば。。飲みたくないで-す。
応援のポチなどさせていただきます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
今週の人気ごはんは、☆ほっこり☆あじフライ＆なすの揚げだし風☆献立ですね。
あじフライが、大好きなので強く惹かれます。
今週も楽しく読ませて頂きました。
来週も楽しみにしております。
☆☆☆
いい味が手に入ったら食べたいです。
キミ、お薬もちゃんと飲んで、お利口ですね。
こちらは10.3℃！ 風邪をひきそうな寒さでした^^
したっけ。
やっぱりカリッふわのアジフライでしたね。みるからに美味しそうで食べたくなりますね。
イカじゃがもイカの美味しさ染み込んでおいしそうですね。
マーシャちゃん、お薬平気なの！いいなーマメはチーズにくるもうがお薬用のおやつみたいなのでもダメでフェラリアは注射にします。
下さりありがとうございました<(_ _)>
今日からランキング外しましたが
凄く気持ちが楽になりました(*´∀｀*)
きままなマーシャさんのブログはこれからも応援させてくださいね(*^^)v
これからもブログ自体の更新は変わりませんが
マイペースでのんびりワンズニャンズに寄り添いながら頑張っていきます(*´∀｀*)
宜しくお願い致します<(_ _)>
５月になりました＾＾
ほんとうに早いですね。
こちらこそ、いつも見てくださってありがとうございます。
いつもいただくコメントに元気をいただいてます。
マーシャの薬はフィラリア予防のお薬なんですよ＾＾
これから蚊の出る間、予防に飲みます。
お薬が好きって変でしょう＾＾
オヤツみたいに喜んで飲んでます(*^_^*)
いつもありがとうございます。
いつもありがとうございます。
先週はあじフライ献立でした。
魚のフライ、特にあじのフライが大好きなので嬉しいです＾＾
あじもこれから旬を迎えてますますおいしくなりますね(*^_^*)
そうですね。
おいしいですもんね(*^^*)
お薬も嫌がらないで飲むので助かります＾＾
寒かったでしょうね。
こちらも今朝は７℃でひんやりしてます＾＾
ありがとうございます(*^^*)
あじって言えばいつもフライでワンパターンだけど好きなんですもん＾＾
イカじゃがはあまり作られないみたいです。
里芋と煮るのが定番なんでしょうね。
おいしいですよね。
マメちゃん、注射にするんですね。
一度で済んでいいですね＾＾
こちらこそ、いつもありがとうございます。
ブログもマイペースがいいですね。
私もよくいろいろ考えます。
少しゆるくしていきたいです＾＾
これからも仲良くしてくださいね(*^_^*)
いつもありがとうございます。