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穏やかな夕暮れ
漁港近くにある、大きな民宿が営む魚料理のお店でランチをとりました。
いただいたのは、お気に入りのお寿司定食。
突き出しのマグロの角煮から始まり、天ぷら、茶碗蒸し。そして握り寿司。
デザートのケーキとコーヒーをいただいてお腹いっぱいになりました＾＾
いただいたのは、お気に入りのお寿司定食。
突き出しのマグロの角煮から始まり、天ぷら、茶碗蒸し。そして握り寿司。
デザートのケーキとコーヒーをいただいてお腹いっぱいになりました＾＾
晩ご飯は簡単に、野菜天と揚げなすをのせたおろしそば。
家族の大好物のだし巻き卵を添えていただきました。
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
家族の大好物のだし巻き卵を添えていただきました。
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
５月１日のメニュー・揚げなすのおろしそば
・だし巻き卵
・しめじの塩昆布煮
だし巻き卵
☆水、白だし、みりん、砂糖で調味。マヨネーズも、ほんの少しプラス。
揚げなすのおろしそば
大好きな茶そばに野菜をトッピング。なすはオリーブ油で焼き、にんじん、ピーマン、かぼちゃは市販の天ぷら粉をまぶして揚げました。
しめじの塩昆布煮
☆鍋にしめじ、塩昆布（適量）、水・酒（各少々）を入れ、中火にかけ、煮立ったら、弱火にしてふたをし、しんなりとするまで煮ます。おつまみにも白いご飯にもおいしい＾＾
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お花 い～っぱい
（近くの道の駅にて）
寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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茶碗蒸しにも海鮮＼(^o^)／
美味しそうです。
すごい豪華で美味しそうなお寿司ですね。
晩御飯の揚げなすのおろしそばも美味しそうですね。
マーシャちゃん、お花どれにするか決まりまちたか。悩んでるみたいでちゅね。
わ-。とても豪華なお寿司ランチさん
ですね-。
おいしそう～です。
秋桜もお伴したいで-す。（笑）
夕食のお蕎麦さんもおいしそうですね-。
「マーシャ」ちゃん
お花さん。。たくさんでしゅね-。
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マーシャちゃんと道の駅ですか。
楽しそう～
すっごく美味しそうなお寿司ですね。
良いですねぇ～
おろし蕎麦も美味しそうです。
握り寿司ランチは量も多くて
食べきれないくらいですね～！
お昼も素晴らしいですが夕飯もまた
手が込んでてバッチリですね(*´∀｀*)
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
揚げなすのおろしそば、とても美味しそうです。
なすが大好きなので、強く惹かれます。
出汁巻きたまご、断面が美しいですね。
☆☆☆
The漁港という感じが満載です。
おいしそうです。
キミ、お花がいっぱいでいいですね^^
したっけ。
なかなかこの色が出ないですよ・・・
お寿司定食、ランチでも高そ～（笑）
お寿司定食、
豪華～～～～～～
おいしかったでしょうね！
マーシャちゃん、
道の駅にはお花もたくさんあるのね～
おいしいんですよ～
なかなか予約とれないお店だけど、今回はうまく取れました(*^^*)