うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆かれいの煮つけ献立&今週の人気ごはん☆

2023-01-15 00:04:00 | 今週の人気ごはん


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14日土曜日の 晩ご飯は、かれいを煮つけました。

手軽にできて和める煮魚、大好きです^^

新しょうがもいっしょに煮て、ほうれん草、スナップえんどう、ねぎの素焼きを添えておいしくいただきました。















いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。

読者の方々からのリクエストをいただいて、

土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。

今週は、1月9日 ♪オムライス&鮭の竜田揚げ ワンプレート♪でした。

リクエストのオムライス。

牛乳、塩、こしょうを少しだけ加えた溶き卵をサッと焼いたら、ケチャップライスをくるんと包んででき上がり。

ふわぁっと甘酸っぱいおいしさが口に広がって、幸せ。

鮭の竜田揚げ、れんこんとサラダビーンズのマリネとワンプレートにしていただきました。


今週の人気ごはん 1月9日 ♪オムライス&鮭の竜田揚げ ワンプレート♪

・オムライス
・鮭の竜田揚げ
・れんこんとサラダビーンズのマリネ
・キャベツと厚揚げのみそ汁







鮭の竜田揚げ


☆生鮭の切り身の水けをふいて食べやすく切り、しょうゆ、酒、みりん、しょうが汁にしばらく漬け、片栗粉をまぶしてカリッと揚げました。









オムライス


炊きたてごはんと鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマンでケチャップライスを作って。

















れんこんとサラダビーンズのマリネ


A 玉ねぎのみじん切り(少々) 白ワインビネガーorりんご酢(適量) オリーブ油(適量) 塩、こしょう(各少々)



☆れんこんは皮をむき、酢を加えた熱湯でゆで、サラダビーンズとともにAであえます。





キャベツと厚揚げのみそ汁







みんなが元気で幸せになりますように




 雨 ずっと降ってる~




気温差の厳しい毎日、くれぐれもご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (xaxa25love22)
2023-01-15 00:47:03
美味しそうです💓
返信する
おはようございます。 (秋桜)
2023-01-15 07:31:11
おはようございます。

カレイのお煮つけさん。。
おいしそうです。

「オムライス」さんなど。。
ワンプレ-トさんで。。おいしそう
ですから~。

「マーシャ」ちゃん。
本当にず-っと雨でしゅね。
こちらもでしゅ。
早く。。晴れてほしいでしゅ。
パンジ-さん。。きれいでしゅね。



応援のポチなどさせていただきます。
返信する
☆xaxa25love22さん☆ (きままなマーシャ)
2023-01-15 15:53:59
こんにちは(*^^*)
見てくださってありがとうございます^^!
これからもよろしくお願いします♪
返信する
☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2023-01-15 15:57:58
こんにちは(*^^*)
ありがとうございます。
魚の煮つけではカレイ、タイが好きです^^
身離れもよくて食べやすいですね^_^
オムライスを好きな方も多いのでしょうね。
嬉しいです^^

毎日よく降りますね。
暖かいのは嬉しいけど、早く晴れたらいいですね(*^^*)
いつもありがとうございます!
返信する
オムライス (都月満夫)
2023-01-15 16:57:26
みなさん好きなんですね。
ホッとする懐かしさがありますね。
キミ、雨ですか?
それじゃあお散歩はいけませんね^^
したっけ。
返信する
Unknown (sumire024)
2023-01-15 17:24:01
こんばんわ(^^♪
このオムライス~~超美味しそうですもんね(*^-^*)
カレイの煮つけのほうも美味しそう!!
マーシャちゃん、
雨ですか~
でもベランダはお花いっぱいで春みたいだね
返信する
ムライス&鮭の竜田揚げ ワンプレート (よっこたん)
2023-01-15 21:07:42
こんばんは~きままなマーシャさん^^
暖かいお誕生日のお祝いのお言葉を
下さり有難うございます<(_ _)>
新たな一年を老体にムチ打ちながら
精一杯エンジョイしたいと
思います(*^▽^*)
これからも宜しくお願いいたします(⌒∇⌒)
カレイの煮つけ食べたくなりました!
返信する
こんばんは (ぼんじょるの)
2023-01-15 21:20:35
きままなマーシャさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

カレイの煮つけ、とても美味しそうです。
お野菜たっぷりで最高ですね!!
今週の人気ごはんは、♪オムライス&鮭の竜田揚げ ワンプレート♪ですね。
とても魅力的です。

今週も楽しく読ませていただきました。
来週も楽しみにしております。

☆☆☆
返信する
☆都月満夫さん☆ (きままなマーシャ)
2023-01-16 11:49:05
こんにちは(*^^*)
そうですね。
ケチャップ味と卵ってなんだかホッとしますね^^
年齢に関係なくお好きな方多いそうです。
4日ぐらい雨が続いてたんですよ~
やっと晴れてきました^^
返信する
☆sumire024さん☆ (きままなマーシャ)
2023-01-16 13:44:23
こんにちは(*^。^*)
ありがとうございます。
オムライスってみんな大好きですね^^
おいしいですもんね^_^

先週は冬じゃないように暖かかったから
雨が続いてなんだか梅雨思い出しました。
今週はグンと寒くなりそうですね^^
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