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週末はカレー。
豚こま切れ肉と市販のカレールウでお手軽に。
ニンニク、玉ねぎをたっぷり。
じゃがいもは少し。
ウスターソース、ケチャップ、いちごジャム、カレーパウダー、ガラムマサラもプラスして♪
ビタミンたっぷりのパプリカとスナップえんどう、れんこんチップスを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
2月5日のメニュー
・ポークカレー
・ベビーリーフとスモークサーモンのサラダ
・アボカドとツナのグラタン
・かぶと厚揚げのスープ
ベビーリーフとスモークサーモンのサラダ
☆めんつゆ・酢・オリーブ油(各適量)、はちみつ・水(各少々)を合わせたドレッシングでいただきました。
ポークカレー
ゆでたパプリカとスナップえんどう、KALDIのれんこんチップスをトッピング♪
大分県産のドルチェパプリカ、ジューシーでビタミンの王様と呼ばれるほど栄養価も高く、甘くてデザートのような味わい。
アボカドとツナのグラタン
☆アボカドは縦半分に割って種を取り、実をくり抜いて、ツナ、マヨネーズと合わせます。殻に入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで熱します。
かぶと厚揚げのスープ
☆かぶは皮をむき、くし形に切って厚揚げ(油抜きをする)とともにスープで煮、しょうゆ、こしょうで味を調えます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お散歩 楽しかった~
寒い日が続いています。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
カレ-さんの他にも、数々の
お料理。。もおいしそうですね-。
「マーシャ」ちゃん。。
お散歩楽しくて良かったでしゅね。
こちらは昨夜から雨です。
気持ちも沈みがちです。
応援のポチなどさせていただきます。
カレーもみんな喜びますね
ちょっとお洒落にとっても美味しそう❣
アボカドグラタントロッと食べたいです(*^-^*)
マーシャちゃんお散歩楽しんで来ましたね
今日も可愛いね(#^.^#)
いつもありがとうございます!!
・ポークカレー 美味しそうですね(*^-^*)
・ベビーリーフとスモークサーモンのサラダ
も美味しそうですね(*^^)v
マーシャちゃんお花をバックにカメラ目線
可愛いです(^_-)-☆
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
ポークカレー、とても美味しそうですね。
お野菜たっぷりで魅力的です。
アボカドとツナの組み合わせのグラタンは、間違いなく美味しいですよね。
本日も素敵なお料理に癒されました。
☆☆☆
一層食欲がわきますね。
キミ、今日はお散歩日和でしたか^^
したっけ。
いつもありがとうございます。
お休み前で心おきなくニンニクをたっぷり使いました^^
こちらも金曜の夕方から土曜の朝方にかけて降ってました。
この頃雨が多いですね。
でも明日からはしばらく晴れの日が続きそうで嬉しいです^^
秋桜さんも元気を出してくださいね^^*
応援もしていただいてありがとうございます。
カレーっておいしいですね^^
体もホカホカ温まります♪
アボカドやオレンジの皮はカップにも使えて楽しいですね^^
先週末は少し気温も上がってお散歩もゆっくりできました^^*
こちらこそ、いつもありがとうございます。
カレーはお休みのお昼によく作るんですけど金曜日は晩ご飯にしました。
カレーも温まりますね^^
お散歩から帰って足を洗ったら窓辺に直行してました(*^^*)
こちらこそ、いつもありがとうございます。
ぼんじょるのさんに褒めていただいて嬉しいです^^!
アボカドのグラタンはお手軽で半分では足りないくらい好きです^^*
アボカドとツナは相性抜群ですね。
ありがとうございます!
カレーおいしくできました^^*
この頃は一日おきにお天気が変わって雨もよく降ります。
今日は晴れの予報なのに雲が広がって暗いんですよ^^