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ご飯がすすむ！豚肉のしょうが焼き。
やっぱりいつ食べてもおいしい♪
しょうがをタレに混ぜて、仕上げにものせ、風味満点にできました＾＾
帰宅した家族も、食卓の“豚肉のしょうが焼き”に、パッと明るい表情に。
かぼちゃのサラダ、えのきとわかめの酢のものを副菜に、ごちそうさまでした。
明日も元気に過ごせますように。
１月５日のメニュー・豚肉のしょうが焼き
・えのきとわかめの酢のもの
・かぼちゃのサラダ
・豆腐とごぼう、にんじん、まいたけのみそ汁
・ごはん
えのきとわかめの酢のもの
新しょうがをプラスして、さわやかな味わいになりました＾＾A カンタン酢、白いりごま（適量） しょうゆ（少々）
☆えのき（食べやすい長さに切り、酒少々をふり、ラップをかけてレンジでしんなりさせます）の汁けをきり、わかめ、しょうが（千切り）とともにAであえます。
豚肉のしょうが焼き
いつものように、タレに漬け込まないで、肉に片栗粉をまぶしてからオリーブ油で焼き、タレ（しょうゆ、おろししょうが汁、酒、みりん、砂糖）を回しかけ、煮からめました。早生キャベツ、シャキシャキと、とてもやわらかでした。
かぼちゃのサラダ
たっぷりのビタミンで風邪予防♪１ かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジでチン。粗くつぶし（皮がかたい場合は除いてください）酢少々を回しかけます。
２ きゅうり（塩もみし、さっと洗ってます）、かぼちゃを、マヨネーズ、プレーンヨーグルトであえました。
豆腐とごぼう、にんじん、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
いーっぱい お昼寝 したでしゅ
寒さ厳しい日が続いています。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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わ-。豚肉のしょうが焼きさんは
やはりおいしくて。。元気に
なれますね。
我が家は。。昨日は
「オムライス」さんでした。
その前は「おでん」さんで。。（笑）
「マーシャ」ちゃん
お昼寝さん。。気持ち良いでしゅね。
あ。「コロナウイルス」。。
宮崎県も昨日は何と4000人を越えまして。。
もうどうしら良いのでしょうと
不安になりますです。
応援のポチなどさせていただきます。
豚肉の生姜焼き～良いですね！
我が家もやっと冷蔵庫のお肉を
使い果たしました💦
今日はお買い物に行かなくてはです。
寒の入りですがこちらは暖かいです。
今日も一日頑張ってくださいね🙆♂️😍🤩
お昼ね良いですねぇ～
生姜焼きは体も温まって良いですねぇ～
すっごく美味しそう～
美味しそうです。
キミ、いっぱい遊んで疲れましたか^^
したっけ。
カボチャのサラダいいですね。
今年もよろしくお願いします。
私はたまにタレ焦がして見栄え悪くなる時ありますが・・・。
酢の物も今年はチャレンジしたいです。
何時も応援ありがとうございます。
昼寝気持ち良かったかな？＾＾
かぼちゃサラダは好きで作るのですが
きゅうりを入れるんですね。美味しそうです(#^^#)今度作ってみます～
今年もいろいろと参考にさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
豚肉の生姜焼きは
ほんとに美味しいですよね～
マーシャちゃん、
いっぱいお昼寝したんだ～
うちのワンズもよく寝てるよぉ
豚肉のしょうが焼き、肉も柔らかでおいしかったです^^*
オムライスもおでんもいいですね～！
真似っ子してうちも作りたいです。
感染者数がまた増えてきて不安になりますね。
身近な人も罹ってるので十分気をつけたいです。
いつもありがとうございます(*^_^*)
いつもブログにコメントをくださりありがっとうございます。
豚肉のしょうが焼き、美味しそうですね。
いつも照り具合に見惚れてしまいます。
本日も魅力的なお料理がいっぱいですね。
☆☆☆