ミモロの住む京都岡崎、地下鉄東西線「東山駅」の南側出口を上がってすぐ…「古川町商店街」の入り口そばに、昨年10月に、パン屋さん「ルバカサブル」がオープンしました。
近所に住むミモロは、「わ～美味しそうなパンがいっぱいのお店ができてうれしい！」と、オープン以来、度々訪れています。
パン屋さんというのに、お店の前には、野菜がいろいろ並んでいます。
大原などの契約農家さんが作る無農薬野菜です。「新鮮な野菜が買えてうれしい…」と、パン屋さんだけでなく、八百屋さんとしても利用しているミモロです。
「安心の無農薬野菜…新鮮で美味しいの～」と。水菜、ほうれんそう、キャベツなどの馴染みの野菜のほか、三色のニンジンや芽キャベツなど、あまりふつうの八百屋さんにおいていない品も…。
ヴぁｎ
大原の卵や、ワックスが掛かっていない檸檬なども…。
スーパーに並ぶ野菜より、値段はちょっと高いけれど、美味しさもいっそう。
「レモンティーするのにも、ワックスが皮についてないから、安心…」と。
さて、お店の中へ入りましょ…
木のテーブルや棚が置かれた、カントリー風の店内。香ばしいパンの香りがあふれています。
「どれも美味しそうだね～」とミモロ。
実は、このお店は、北山にある人気のパン屋さん「ラミデュパン」のオーナーであるフランス人のヴァンソンさんが営むお店。ハードタイプのパンは、北山で、デニッシュやクロワッサンなどは、ここ三条店で焼かれています。
店には、パン焼きのオーブンが…。
「あ～クロワッサン、売り切れだ～残念…」
日に何度か、並ぶ焼き立てパン。ミモロは、洋ナシのデニッシュがお気に入り。
「外国人のお客さんが多いよね～」、そう、本場の味を求めて、京都に住むフランス人の方々もよく立ち寄っています。
ここは、なんと朝7時にオープン。通勤前に立ち寄る人も多く、ミモロも朝ごはん用に、焼きたてパンを買いに行きます。
「なんかフランスみたい…焼きたてのクロワッサンに、カフェオレの朝食…素敵でしょ！」と。
モーニングやランチがいただけるイートインスペースもお店の奥に…。テーブル席もあります。
ここには、パンと野菜のほかにも、心惹かれる品々がいろいろ…。
ベーコンやソーセージ、オリーブオイルなど、オーナーが選んだ上質の品々です。
パンによくあうのが、手づくりジャム…そして蜂蜜
「これも美味しそうだよ～」
ミモロが、覗きこんでいるのは、知り合いの方が作る生キャラメル
好きな味が選べます。キッチンにおいたらおしゃれ～なバスケットも
「美味しいパン屋さんができて、ホント、うれしい～」とミモロ。
前を通るたびに、立ち寄りたくなるお店です。
＊「ルバカサブル」京都市東山区西海子町51 メゾンアリス１F ０７５－７４６－３０８０ 7：00～19：00 無休
三条通と東大路通の交差点からすぐ…東山駅の入り口そばです。
人気ブログランキングへ
ブログを見たら、金魚をクリックしてね～ミモロより
