「夕ご飯、なに食べたい？」とミモロは、東京から来たお友達に尋ねます。「なんでもいいよ～」とお友達。「う～どうしよう～」と悩むミモロです。実は、京都でも元旦に営業している料理店は、それほど多くないのです。繁華街にある観光客向けの料理店やチェーン展開されているお店など、限られています。
「あ、もしかして、あそこやってるかも～」と電話を掛けたのは、以前、ランチに行ったことがある祇園白川の「しゃぶしゃぶ 日本料理 ふりふり」です。
「やってるって～。どうする？しゃぶしゃぶでいい？ちょっと高いけど…」とミモロは、お友達に聞いて、「いいよ。元旦だから特別ね！」ということで、さっそく予約しました。
夕方、17時半から開店。その時間にミモロたちは、お店へと向かいました。「あ、お月さま～キレイ～」
満月に近いお月さま。
「なんか情緒あるね～」とミモロ。「ホント、京都にいるって感じする～」と感激する東京のお友達です。
「元旦に満月って、縁起がいいね、今年は…」と。2018年の最初の満月は、1月2日。しかもとても大きなお月さまです。
さて、店内に入ると、「あけましておめでとうございます。ミモロちゃん、ようこそ～。わ～素敵なお着物～かわいい。よくお似合いですよ～」と言われ、「やっぱりお正月は着物で来てよかった～」と、ひそかに思うミモロです。
案内されたのは、2階の個室です。
「わ～素敵なお部屋～」情緒ある祇園白川に面したお部屋です。春には、部屋から白川の桜が眺められるそう。
「こんなお店でお食事できて、感激～。春の桜も見たいわね～」とお友達。
この日は、お店の方のおすすめで「元旦特別しゃぶしゃぶコース」を注文しました。さっそくテーブルにしゃぶしゃぶの用意が。
「わ～い、ご馳走だ～」とミモロは大喜び。でも「たくさん食べるのに、着物の帯きつい…どうしよう、帯緩めなきゃ～」と、着物で来たことを、ちょっと後悔する表情に。でも何度も、お腹をひっこめ、帯をゆるめ、お腹にスペースを作るミモロです。お鍋が温まるまで、まずは先付の小鉢をいただきます。
つづいて、お造りを…。「おいしそう～」とミモロ。料理には、やはり日本酒が似合います。
「これおすすめです」
いよいよしゃぶしゃぶの材料の登場です。程よい霜降りのお肉。「黒毛和牛だね～」とミモロ。
「はい、今日は、上等な佐賀牛ですよ～」とお店の方。まずは、お肉をしゃぶしゃぶと。
「ちょっとピンク色が残るくらいにしてね～」とお友達の手元を真剣に見つめます。ミモロ、目が真剣過ぎる…。
「これくらいでいい？」「うん」つけダレのポン酢と特製のゴマダレを、お肉1枚ずつ代わる代わるいただくミモロです。「美味しいね～なんか口の中でとろけちゃう～」と、目を細め、ミモロ自身もとろけそうな笑顔です。
「ホント美味しいね～」とお友達もとろけそう。
すべて平らげた後は、お肉と野菜のだしがいっぱいの鍋の中に中華麺を入れて…。
ミモロは、ゴマダレを入れて味を整えます。「まだお鍋に汁残ってるよ～」とミモロ。「じゃ、雑炊も食べる？」とお友達。「うん、食べる！」と目を輝かすミモロ。
それで、卵を入れて、雑炊も頂きました。
「美味しかったね～」とお友達。会話も弾んだ食事会。「楽しかったね～」とみんな。
「ごちそうさまでした～」「またいらしてくださいね～」と見送れて、月夜の祇園を歩きます。
「う～帯がキツイ～」とミモロ。だからちょっと寒いけど、お月さまを見ながら、歩いて東山三条まで帰ります。
「すてきな元旦になったね～」2018年の幕開けの夜は、特別楽しい夜になりました。
＊「しゃぶしゃぶ 日本料理 ふりふり京都祇園本店」京都市東山区新橋通大和大路東入る元吉町67 075－533－8055 ランチ11：30～14：30LO 夜17：30～21：30Lo 無休 祇園白川の辰巳稲荷の西側です。
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