夜空ノムコウ

あれからぼくたちは　何かを信じてこれたかなぁ・・・
夜空の向こうには　明日がもう待っている


冬の夜空は空気が澄んでキレイですね。


明石飲み歩きで魚の棚ちょっと南にある『もんじゃ屋多幸』さんへ。
明石焼の『あかし多幸』さんの2号店だそうです。

オリジナルの変わりもんじゃ焼があります。

「明石天文科学館のプラネタリウムもんじゃ」をいただきました。

イカ墨で真っ黒のもんじゃに星型のチーズを散らすと、鉄板の上に夜空がひろがります。



小さなヘラで押さえながら一口。
イカ墨の旨みでホントにいい味です。
おいしいです。

偶然か？演出か？
店内にSMAPの「夜空ノムコウ」が流れました