昨夜は今年最後の「新年会」でした(多分)
いつもお世話になっている『街屋』さんのマスター、スタッフ、お客さんが集まって、総勢20名以上の大宴会です。
場所は東門街ちょっと西に入った『ソルロンタン』さん。
初対面の人も多く、遠慮気味にスタート。
ですが、30分もしないうちに大盛り上がりです。
飲み屋さんの宴会ですから、とにかく飲む。
前菜の「ナムル」「水キムチ」だけで、生ビールのジョッキがあっという間に空いていきます。
鯨のように飲んでいきます。
「肉刺し」「串焼き」の後に、メインの「カムジャタン鍋」
『ソルロンタン』さんで「カムジャタン」です。
「カムジャタン鍋」は、豚の背骨肉にジャガイモ、白菜、キノコ、春雨、トッポギなどをピリ辛スープで煮込んだ鍋です。
肉、うまー
ジャガイモ、うまー
旨み凝縮ですね。
〆は「ご飯」か「ラーメン」
鍋が5台も出ていたので、両方食べられます。
これぞ大人数の成せる技!
「ご飯」も「ラーメン」も美味しかった。
そこから2次会に流れ、もうハチャメチャ(笑)
楽しかったーーー