ハムと小松菜の中華炒め

先日、出石に行ったときにご当地の「ハム」を買ってきました。

出石ハム工房「但馬の郷」さんのスライスロースハムです。

おウチごはんは、「出石ハムと白菜小松菜の中華炒め」です。

ゴマ油で白菜と小松菜とハムを炒めて、創味シャンタンとオイスターソース。

ん？　「ハム」の個性を消してる？
いえいえ、しっかりと味わいのある「ハム」だからこそ、美味しくできあがるのです（きっと）。