M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

金曜クイズ

2011年11月12日 | グルメ
金曜クイズ

あー、飲みすぎたー
また記憶が飛んでる。。。


さて、問題です。
昨夜、私は何を飲んだのでしょう?

1 ビール
2 日本酒(ぬる燗)
3 赤ワイン
4 ウィスキー(水割り)
5 シャンパン

正解者にはウコンの力を!

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Facebookの功罪

2011年11月10日 | グルメ
Facebookの功罪

facebookを始めて数ヶ月経ちました。
私にとって良かった事も悪かった事もあります。


昨日は板宿で会社イベントの慰労会をしていました。
楽しい会話にお酒も進み、いい感じにできあがってご機嫌さんです。

解散した後、ふとfacebookを開くと、明石の『ひらじぃ』さんの書き込みが!


「今漁師さんがアオリイカを釣りに行っています。21時頃ごろ戻ってくる予定で、釣れていればそのまま店に持ってきてもらいます。楽しみです。」

さらに

「アオリイカゲットしました\(^o^)/」


これは行っとかないとね。

釣れたばかりの「アオリイカ」を刺身で。
普通「アオリイカ」はモチモチなんですが、新鮮ならではのコリコリの食感です。
甘味も十分です。

福井の酒「梵 艶」にピッタリです。


facebookを始めて良かった事 :美味しいものの情報がリアルタイムで入る事

悪かった事:飲みすぎる事(苦笑)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

二十世紀梨

2011年11月05日 | グルメ
二十世紀梨

二十世紀梨

すいません、ちょっと侮っていました。
昨日、鳥取米子からの帰り道に立ち寄った倉吉の『二十世紀梨記念館』

建物も豪華で、自治体のいわゆるハコモノと思ってました。


中に入ると中央に巨大な梨の木が!

2階には二十世紀梨が鳥取で栽培が始まってからの歴史や当時の農機具などマジメな展示や、虫の目線で森を体験できる?コーナー(着ぐるみ、かぶりものの無料レンタルあり)があったり、子供から大人まで楽しめます。

クイズラリーがあるのですが、ちゃんと観ないと意外と難しい。

1階には梨の栽培方法や梨にまつわる物語や詩などの文芸作品。
世界の梨のレプリカ(←ディスプレイがカッコ良かった)の展示。

そして私の興味を一番惹いたのが、梨の食べくらべ。
「二十世紀」「なつひめ」「新興」「新高」の4種類を食べくらべできます。

違う品種を一度に食べる機会ってないですよね。
甘味、水分、食感がそれぞれ違っていて面白いです。
この中では「なつひめ」がお気に入りです。


鳥取県の梨の良さを真摯に分かりやすくPRする取り組みに感心しました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

金曜クイズ

2011年11月04日 | グルメ
金曜クイズ

金曜クイズ!

今日は鳥取県倉吉市、二十世紀梨記念館そばの『気まぐれ屋』さんのランチから出題です。


『気まぐれ屋』さんは自分で好きなおかず、小鉢を選べる食堂です。

写真の左上から時計回りに
「ポテトサラダ」
「野菜の炊き合わせ」
「漬物」
「水菜の辛子和え」
「味噌汁」
「ご飯」
「メンチカツとキャベツ」

これで600円!
安くてボリュームがあって美味しい!


さて、問題です。
私が一番最初に箸をつけた料理は何でしょう?

コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ゲゲゲのリベンジ

2011年11月04日 | グルメ
ゲゲゲのリベンジ

ゲゲゲのリベンジ


この夏、台風12号の影響で行けなかった鳥取に来ています。

西神から車で3時間弱。
米子で「海鮮丼」を食べ、境港の“水木しげるロード”を散策。
その後、地酒と食糧を買い込み、今回の宿『海宴坊』さんへ。

1棟1棟が別々になっていてコテージのようです。
私たちが宿泊した“マグロ”(それぞれのコテージには魚の名前がついています。アジとかヒラメとか・・)には囲炉裏があります。
海沿いで静かで、かなり使えそうな宿です。

ハマチ、サーモン、タコの刺身で宴会スタート!
「白イカの一夜干し」をゆっくり炙って。
柔らかくて、いいアテです。


カラオケもあり酒が無くなるまで宴会!
泊まりなので堕ちるように眠っても大丈夫。

朝は宍道湖のしじみの味噌汁で復活!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする