久々のケークサクレ(*'▽')

今日は雨だという予報だったので
完全防備で出かけたのにーーーーー
やられた！
晴れちゃった
気温も湿度も高かったし、仕事帰り傘や荷物が重かった

桜は朝の雨で散ってしまったかな？
まだ咲いていたら、明日どこかへ見に行きたい気持ちです

そうそう、以前私のスマホの調子が悪いとお話していましたが、
色々悩んだ結果、
新しいスマホを買っちゃいました～
そしたらサクサク色んな事が早くできて快適です

でもね、やたら色んなアプリの同意文書が掲示されて嫌になってきました。
面倒くさいからと適当にに同意しちゃったら
不要なアプリばかり取り込んで、
また容量がなくなっちゃうかもしれないからね。

皆さん、どうしているのかな？

さてさて、今日は久々にケークサクレを作りました
お総菜パンって感じでしょうか。
ホットケーキミックスを使って
簡単に作れちゃうレシピです
ベーコン、玉ねぎ、チーズが入っています



＜材料＞
・ホットケーキミックス・・・・・150ｇ
・牛乳・・・・・100cc
・卵・・・・・2個
・チーズ・・・・・適量
・ベーコン・・・・・4枚
・玉ねぎ・・・・・1/2個
・バター・・・・・大1
・塩、コショウ・・・・・少々

＜作り方＞
①ホットケーキミックス、牛乳、卵をボウルに入れてよく混ぜる。
②フライパンにバターを溶かし、ベーコン、玉ねぎを炒める。
③①の中に②の半分を入れて混ぜて型に流し込む。
④残りのベーコンと玉ねぎを上にのせ、その上にチーズをのせる。
⑤180℃のオーブンで25分焼く。


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