レタスの肉巻き(*^^*)

お買い得価格で買ったレタスがたくさんある我が家
大量消費するため、サラダ以外で何かいいレシピはないかな？
色々調べてみました。
そして見つけたー
簡単で今まで食べたことがないレタス料理です。

レタスに軽く塩を振って、ぎゅーっと揉んで揉んで水分を抜く。
そしてよく握って水気をとったら豚バラ肉で巻いて焼くだけ。
麺つゆと生姜を合わせたタレを絡めて出来上がり

こんな感じです。


レタスをもりもりたくさん食べられますよ。
特製タレもこの肉巻きと合って美味しかったぁ～

レシピはこちらです。
→ レタス１玉！レタスの肉巻き炒め by yamalu


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