１１月２日に皮を剥き、吊るした柿の様子です。
粉（こ）が吹いてきました。
我が家では干し柿の表面に白いものが出てくると「粉（こ）が吹いた」と言います。
白い粉の正体は、柿の中にある糖分が外ににじみ出て結晶になった物、ブドウ糖の結晶です。
もう食べられますね。でも、もうしばらく我慢です。奥さんの許可をいただけません。
今朝の東山の様子です。
この時点では鉢伏山などの山頂部は雲の中に隠れていて見えていなかったのですが、
夕方にはこんな感じで、標高が約１５００ｍ以上が白くなっていました。
東山の今冬初冠雪のです。
沢村のアメダスの夕方４時の気温は３.５度でしたが、これから夜に向かってまだまだ下がりそうです。
