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信州松本からの投稿(2004年11月11日~)

スプリンクラー

2024-07-31 | 県内市町村
 
アメダス松本観測所(沢村)の今日の最低気温は22.3度、最高気温は32.5度。
真夏日となりました。
写真は、所用で移動途中の塩尻市内で撮影したレタス畑のフル稼働しているスプリンクラーです。
少し涼しさをいただきました。
 
 

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「だし」

2024-07-30 | 食べ物
夏野菜が大分とれるようになってきました。
今日はこの我が家のせんぜでとれる夏野菜を使って、山形県の郷土料理として有名な「だし」を妻が作ってくれました。
山形県の郷土料理として有名な「だし」
採りたての胡瓜、茄子、茗荷、青紫蘇、秋葵(おくら)が入っています。
 
この「だし」を、
山形県の郷土料理として有名な「だし」   山形県の郷土料理として有名な「だし」
豆腐にかけて食べます。
胡瓜のシャキシャキとした食感、茗荷と青紫蘇の風味、おくらの粘り気が何とも言えません。
どうしても豆腐よりだしをたくさん食べてしまいますので、何回もスプーンでだしを豆腐の上にのせることになりました。
 
 
 

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高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る実・種 ミヤマザクラ(深山桜)の核果

2024-07-29 | 高ボッチ高原・鉢伏山の最近見る実・種
高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る実・種 ミヤマザクラ(深山桜)の核果
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る実・種 ミヤマザクラ(深山桜)の核果
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る実・種 ミヤマザクラ(深山桜)の核果
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る実・種 ミヤマザクラ(深山桜)の核果
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る実・種 ミヤマザクラ(深山桜)の核果
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る実・種 ミヤマザクラ(深山桜)の核果
 
科名 : APG:バラ科、 クンキスト:バラ科、 エングラー:バラ科
学名 : Cerasus maximowiczii (Rupr.) Kom.
 
 
 
 

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高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 トモエソウ(巴草)

2024-07-28 | 高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 トモエソウ(巴草)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 トモエソウ(巴草)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 トモエソウ(巴草)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 トモエソウ(巴草)
 
科名 : APG:オトギリソウ科、 クロンキスト:オトギリソウ科、 エングラー:オトギリソウ科
学名 : Hypericum ascyron L. subsp. ascyron var. ascyron
 
 
 
 

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高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 クルマバナ(車花)

2024-07-28 | 高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 クルマバナ(車花)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 クルマバナ(車花)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 クルマバナ(車花)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 クルマバナ(車花)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 クルマバナ(車花)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 クルマバナ(車花)
 
科名 : APG:シソ科 、 クロンキスト:シソ科 、 エングラー:シソ科
学名 : Clinopodium coreanum (H.Lév.) H.Hara subsp. coreanum
 
 
 
 

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高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミゾホオズキ(溝酸漿)

2024-07-27 | 高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミゾホオズキ(溝酸漿)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミゾホオズキ(溝酸漿)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミゾホオズキ(溝酸漿)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミゾホオズキ(溝酸漿)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミゾホオズキ(溝酸漿)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミゾホオズキ(溝酸漿)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミゾホオズキ(溝酸漿)
 
科名 : APG:ハエドクソウ科、 クロンキスト:ゴマノハグサ科、 エングラー:ゴマノハグサ科
学名 : Erythranthe inflata (Miq.) G.L.Nesom
 
 

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今日のお昼 そうめん(素麺)

2024-07-27 | 食べ物
今日も暑い日となっていますが、有難いことにお昼はそうめん(素麺)になりました。
  
素麺の汁に薬味として刻んだタネガラネギと今日初採りとなった茗荷を沢山入れ、さらに一味唐辛子を入れます。
 
お菜は、
畑Bで採れた茄子(黒陽)の素揚げ(素麺の汁につけてから食べます)、
 
畑Aで採れたつるなし穂高カルナ菜豆のオリーブオイル炒め、
 
せんぜで採れた胡瓜(夏すずみ)の浅漬け、
 
畑Aで放任栽培を行った大玉トマト(ホーム桃太郎)の冷やしてカットしたもの、
 
そして、上のお菜ではたんぱく質がありませんので、石巻「白謙かまぼこ店」の「極上笹かまぼこ」1枚となりました。
 
素麺もお菜もついつい食べ過ぎてしまいました。
 
 
 

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エダマメ・枝豆・えだまめ・EDAMAME 2024

2024-07-26 | 食べ物
昨日初収穫したエダマメ(白鳥)ですが、昨夜の夕食のビールを飲む時間に合わせて妻が茹で上げてくれました。
 
エダマメ・枝豆・えだまめ・EDAMAME 2024
 
いつもは夕食の際には発泡酒を飲んでいるのですが、昨日は気張ってビールにしました。
枝豆の膨らみはちょっと少なかったのですが、絶妙な塩加減で枝豆の甘みが引き立ちました。
 
あと一週間もすると、ぷっくらと膨らんだ枝豆を食べる事ができるかもしれません。
 
 
 
 

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双子のカボチャ(南瓜)

2024-07-26 | 農作業 記録
スーパーで購入したミヤコカボチャの種を畑Aの隅に捨てておきましたら発芽してしまいました。
そのままにしておけば、やがて花が咲き、受粉し、食べる事のできる実になるのではないかとほったらかしにしておきました。
そろそろ収穫することのできる実があるかもしれないと思い今日見てみましたら、なんと
 
双子の南瓜
 
双子の南瓜
 
双子のかぼちゃ
 
双子のカボチャ
 
双子のカボチャ(南瓜)が出来ていました。
ヘタの部分に線が入っていましたのでとりあえず収穫して、しばらくはごやで保管しておくこととしました。
甘い南瓜であればありがたいのですが。
 
 

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高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る昆虫 ヨツスジハナカミキリ(四筋花髪切)

2024-07-26 | 高ボッチ高原・鉢伏山の昆虫
高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る昆虫 ヨツスジハナカミキリ(四筋花髪切)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る昆虫 ヨツスジハナカミキリ(四筋花髪切)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る昆虫 ヨツスジハナカミキリ(四筋花髪切)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近見る事の出来る昆虫 ヨツスジハナカミキリ(四筋花髪切)
 
ヨツスジハナカミキリ(四筋花髪切)
甲虫目カミキリムシ科
 
 

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高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ノハナショウブ(野花菖蒲)

2024-07-26 | 高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ノハナショウブ(野花菖蒲)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ノハナショウブ(野花菖蒲)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ノハナショウブ(野花菖蒲)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ノハナショウブ(野花菖蒲)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ノハナショウブ(野花菖蒲)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ノハナショウブ(野花菖蒲)
 
科名 : APG:アヤメ科、 クロンキスト:アヤメ科、 エングラー:アヤメ科
学名 : Iris ensata Thunb. var. spontanea (Makino) Nakai ex Makino et Nemoto
 
 
 
 

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エダマメ(白鳥)初収穫

2024-07-25 | 農作業 記録
5月3日に今年最初のエダマメ(白鳥)を播種しました。
以後、5月8日に2回目、5月15日に3回、5月23日に4回目、5月30日に5回目、6月11日に6回目、6月22日に(盆香りえだまめ)を播種してきましたが、最初に播種したエダマメの
エダマメ(白鳥)初収穫
青々と茂った葉の下に、
 
エダマメ(白鳥)初収穫
少し膨らんでいた枝豆を
 
エダマメ(白鳥)初収穫
見つけました。
 
エダマメ(白鳥)初収穫
葉をどけて枝を見ると沢山のエダマメがついいましたが、莢が膨らんでいるものは少なく、また莢がぷっくらと膨らんでいるものはあまり多くありませんでした。
10株ほどから莢がややぷっくらと膨らんでいるものを選んで収穫してみましたら、今夜茹であげて食べるだけの量は何とかとることができました。
 
 
 
 

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高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 アカテンオトギリ(赤点弟切)

2024-07-24 | 高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 アカテンオトギリ(赤点弟切)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 アカテンオトギリ(赤点弟切)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 アカテンオトギリ(赤点弟切)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 アカテンオトギリ(赤点弟切)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 アカテンオトギリ(赤点弟切)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 アカテンオトギリ(赤点弟切)
 
和名 : ニッコウオトギリ(日光弟切)
科名 : APG:オトギリソウ科、 クロンキスト:オトギリソウ科、 エングラー:オトギリソウ科
学名 : Hypericum nikkoense Makino


※「植物和名ー学名インデックス YList」では、2021.02.01 の編集で、アカテンオトギリは ニッコウオトギリの別名となりました。
学名も、「Hypericum hakonense Franch. et Sav. var. rubropunctatum (Makino) Y.Kimura」から「Hypericum nikkoense Makino」となっています。


☞ 高ボッチ高原・鉢伏山の植物一覧
 
 

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高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 オトギリソウ(弟切草)

2024-07-24 | 高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 オトギリソウ(弟切草)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 オトギリソウ(弟切草)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 オトギリソウ(弟切草)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 オトギリソウ(弟切草)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 オトギリソウ(弟切草)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 オトギリソウ(弟切草)
 
和名 : オトギリソウ(弟切草)
科名 : APG:オトギリソウ科、 クロンキスト:オトギリソウ科、 エングラー:オトギリソウ科
学名 : Hypericum erectum Thunb.
 
 
 
 

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高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミヤマホツツジ(深山穂躑躅)

2024-07-24 | 高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミヤマホツツジ(深山穂躑躅)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミヤマホツツジ(深山穂躑躅)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミヤマホツツジ(深山穂躑躅)
 
高ボッチ高原・鉢伏山で最近咲いている花 ミヤマホツツジ(深山穂躑躅)
 
別名 : ホナガミヤマホツツジ
科名 : APG:ツツジ科、 クロンキスト:ツツジ科、 エングラー:ツツジ科
学名 : Elliottia bracteata (Maxim.) Hook.f.
 
 
 
 

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