園長のつぶやき

こんにちは 長坂保育園の園長です。日々成長する子ども達を見ながら、日頃の思いを綴ります。

野生動物

2024-05-25 10:39:55 | 日記

園長です。

 私の趣味に「春の山菜採り」「秋のキノコ採り」があります。また早春の「渓流釣り」も楽しみの一つになっていますが、ここ数年、野生動物が人間の領域にだいぶ進出してきて、いろんな事件が起きています。特に「ツキノワグマ」は深い森の住人かと思っていたら、街中でも出没しているようです。今の時期、山では「たけのこ採り」(根曲竹)でにぎわうのですが、熊の出没で入山禁止の場所も出ているようです。私も今年は体調不良のこともありますが、毎年の楽しみ「渓流釣り」には行っていません。私が良くいく場所は、熊の通り道になっているようで「熊に注意」という看板が各所に立っています。まだ、日陰に残雪が残る5月の連休あたりが一番良い季節なのですが、道路もろくに通っていない場所なので、いつ野生動物に出会うかわからないのでびくびくしながら釣りを楽しんでいます。

 さて、今日の保育園は、「天気晴朗なれど風冷たし」の状態で半袖では寒い感じの気温です。それでも子ども達は園庭で走り回っています。昨日までは「自由保育参加日」週間だったので、毎日保護者が子ども達と一緒でした。給食までしっかり我が園の保育を体験してもらいました。

ところで、我が園の周りに「ハクビシン」なる外来生物が生息しているようで、目撃情報が絶えません。「園庭のがけのフェンスの隙間を歩いていた」とか、「隅の観音のお堂の庇に寝ていた」とかいろんな情報が飛び交っています。10年位前までは「狐がいた」「狸が轢かれて死んでいた」とか身近な動物が主でした。最近保育園の周りで見かけるのは「日本鹿」「カモシカ」「サル」などで「可愛い~」では済まされない動物ばかりです。昨年は「イノシシ」が街中で目撃されています。クマほどの衝撃はないにしろ、気を付けたいものです。保育園の周りも最近は住宅化が進み、空き地は少なくなりましたが、以前は「キジ」や「山鳩」が園庭を走り回っていたこともありました。野生動物たちも行き場を失い困っていることでしょう。人間と仲良く過ごす環境はできないものでしょうか。私的には「ジビエ料理」が大変気になる今日此の頃です。

 

5月24日(金) 今日の給食は鱈のパン粉焼きでした。鱈にマヨネーズとパン粉がかかっていて、魚好きの子ども達に人気でした。竹輪とニラの卵とじは、人参や玉ねぎも入っていて、具沢山でした。「今日の給食ではこれが一番好き!」と、卵とじを美味しそうに食べている子もいましたよ。 さて、今日は保育自由参加の最終日でした。この1週間、たくさんの保護者の方が時間を作り、子どもたちと関わってくださいました。お父さんお母さん達と離れるときは涙している子ども達でしたが、ダイナミックにお父さんたちと遊んでもらったり、お母さん達と花を摘んだり砂場で遊んだりと、楽しい1週間だったと思います。ご参加、ありがとうございました! 今回、いろいろな都合で参加できなかった方もいらっしゃったと思います。子ども達の様子を見たいときは、いつでもお声がけください。(松田)

5月23日(木) 今日は朝から風も強く、暑い1日となりましたね。暑い中たくさん遊んで疲れたのか、給食中ウトウトしている子が何人かいました。今日の給食は十和田のB級グルメ、バラ焼きでした。食べたことがある方も多いと思いますが、甘辛く味付けされていて、ごはんが進みます。三色ナムルはもやしがシャキシャキしていて美味しかったですよ。今日、子ども達の進みがあまり良くなかったのは、味噌汁に入っていたふのりでした。「豆腐とねぎは食べられるんだけど…」と、減らしてくださいと言いに来た子が何人かいました。プチっという食感や、見た目が苦手な子が多かったようです。苦手なものは先生達に減らしてもらいながら、友だち同士で会話を楽しみながら食べていましたよ。 今日は「まだ春なのに暑いね~」といっている子が何人かいました。立夏も過ぎ、少しずつ夏の準備も必要な時期になってきました。と考えていると、また梅雨が来て肌寒くなったりします。寒暖差で大人も子どもも体力を消耗する時期です。感染症も園内でいろいろなものが流行っているので、しっかりと休息をとり、よく食べ、体調の変化に気を付けていきましょうね。(松田)

5月22日(水) 今日は快晴。木々の緑も新緑から濃緑になりました。我が園では「自由保育参観」の真っ最中。月曜から金曜まで、保護者の都合のいい時間、見たいところ、関心がある場面など自由に選択して見学・参加してもらっています。今日は30数名の参加があり、園内、園庭、散歩に参加していました。メインは給食だったようで、我が園の「セミバイキング方式」と「おにぎりの日」の様子をつぶさに見学していました。3歳以上は「おにぎり」持参なのでその参考にもしていたようです。最近感じるのは、「お父さん」の参加が多いことです。これまでは「お母さんと一緒」が多かったのですが、お父さんが一人で参加し、子ども達と楽しんでいるお父さんが増えています。結構細かい質問もしていたようです。長坂保育園の教育・保育を十分に楽しんでほしいものだと思います。 さて、今日は野菜がたっぷり入った「沢煮椀」とみんな大好き「イカリングフライ」、「茹で卵入り野菜サラダ」がメニューでした。お父さん、お母さんに見守られながら左手におにぎり、右手にイカリングフライを交互に口へ運んでいました。

5月21日(火) 今日は朝から厚い雲が広がり、日差しがなかなか届かず肌寒く感じました。寒くても元気いっぱいな子ども達ですが、その日により気温に差があるので上着で調節できるようにしていきたいと思うので、ぜひ長袖を一枚持たせて下さい。 さて、今日の給食は『肉豆腐』でした。0歳児クラスのお友だちも、四角くカットされた豆腐を上手につまんで食べていました。甘辛く味付けされていて、美味しかったです。『胡瓜とめかぶの酢の物』はツルっと口の中に入り、シャキシャキした食感を楽しみながら食べていました。ご飯にはチーズ入りの納豆がのっていて、食べ慣れているお友だちも多いのか、ご飯と混ぜながら上手に口に運んで食べている子もいましたよ。(若江)

5月20日(月) 今日から金曜日まで保育自由参加日が行われます。園での様子を子どもたちと一緒に遊びながら感じて頂きたいと考えていました。小さいクラスのお友だちは、なかなかお父さんお母さんのそばから離れられないお友だちも多いですが、一緒に散歩先や園庭で遊ぶ姿が見られました。都合のつく方は是非ご参加下さい。 さて、今日の給食は『茄子と豚肉の味噌炒め』と『ふきと筍の煮物』でした。出来上がった二品を見て調理員が「同じような色合いになってしまった…」と言っていましたが、味付けはご飯の進むみそ味と、醤油味の煮物で、とても美味しかったです。どちらにも野菜がたっぷり入っていて、栄養も満点でた。「お花が入ってる~」とすまし汁に入っている花麩を喜んでいるお友だちもいましたよ。(若江)

5月18日(土) 今日の朝、珍しく「のろし」の音で目が覚めました。6時と6時半に数発ののろしが、朝のしじまを破り聞こえてきました。今日は地域の小学校2校の「大運動会」が開催されます。風は少し強かったのですが快晴です。絶好の運動会日和です。当園学区の江南小学校からは年長組が近くの保育園と共に招待され「じゃんけんに勝ったらGO!」という競技を5・6年生と一緒に行ってきたようです。「楽しかったあ」という声が玄関から聞こえていました。良い交流になったようです。  さて、今日は小学校の運動会ということもあり、園はとても静かでした。いつもは聞こえにくい「バックグランドミュージック」もばっちり聞こえていました。そんな中、きのことベーコンのパスタ、卵スープ、ナゲット、スティック野菜サラダをおいしそうに食べていた子ども達でした。特に胡瓜とセロリをパクパク食べている子が多かったです。卵スープも良い味を出していました。明日は地元の中学校の運動会があります。子ども達お父さんお母さんも頑張れ!明日も暑そうです。(園長)

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ほいくの日

2024-05-18 10:36:08 | 日記

園長です。

 5月19日は「ほいくの日」です。初めは2月19日でしたが、冬の時期のイベントは大変だということで5月に移動したようです。このイベントは青森県保育連合会が主催し発足し、県内で拠点を作り新聞等で大々的に広告を出し実施していましたが、最近はなくなってしまったのか、あまり「ほいくの日」が取り上げられることがなくなりました。我が園では子育て支援センターを併設しているので最初から参加し、今でも続いています。

今年は5月16日に行いました。いつもは、1歳未満と1歳以上に分けてふれあい広場を開催していますが、この日ばかりはだれでも参加でき、しかも参加料無料ということで、15組くらいの親子が集まり、ゲームなどをして楽しみました。中でも風船を魚に見立てた「魚釣りゲーム」は大人気で親子で楽しんでいました。いつもよりは少しだけリッチなおやつを食べ、子育ての情報交換をしていました。

 来月からは八戸市でも「こども誰でも通園制度試行事業」を始めるそうですが、いったいどうなるものやら様子をしっかり見て実施を考えたいと思います。私的にはあまり理解しにくい制度ですが都会では大人気のようです。保育士不足が叫ばれる中、新しい事業に取り組むのはよほどの覚悟が必要ですが、地方での取り組みは「費用対効果」を考えると大変取り組みにくい制度だと思います。新しい制度を「屋上屋的」に作るのではなく、これまでの一時預かりの内容を柔軟にして対応した方がより効果的になるのではないかと思います。最終的には働いていようがいまいが日本で生まれた子は、必要があれば(ここは大事)どの子も利用できる保育制度になってほしいものだと思います。日本はこの先、人口減少が進み、「子ども同士で育つ仕組み」がますます減ることが予想されます。親も変わり、子どもも変わり、この先どんな日本になるのかとても楽しみでもあり、不安でもあります。子ども同士が集える、親同士が気兼ねなく情報交換ができる場所がこれからもっともっと必要な社会になることが予想されます。「子育て支援」という言葉がなくても子どもがたくましく育つ制度をみんなで考えていこうではありませんか。何度も言いますが「子どもが生まれない国は滅びる」のです。ここらで日本のトップの方々も考えを柔軟にして取り組まないと、三流どころか、日本という国が消えてしまうことも懸念されます。裏金を作ることしか頭にない政治家にはもっと「国家」を考えて政治に取り組んでほしいものだと心から感じる今日此の頃です。

 

5月17日(金) 今日は朝から強風が吹き荒れ、園庭の木が大きく揺れていました。総合避難訓練を予定していたので、外の様子を気にかけていると9時半過ぎには雨も降りだし更に心配になりました。10時近くになると次第に雨は弱まり、非常ベルが鳴ると青空が広がり雨も止んだので、無事行う事ができました。風は強かったので0・1歳児さんは園内での避難でしたが、2歳以上のお友だちは長坂公園まで避難し、消防自動車の見学もさせて頂いたので、子ども達は満足した表情を浮かべていました。給食の写真を撮りに行くと「くちはこうやってかくすんだよね」と話しているお友だちもいて、しっかり話を聞いていた事に嬉しく思いました。 さて今日の給食は人気メニューの『鮭のマヨコーン焼き』と『小松菜と蒲鉾の炒め物』でした。ご飯が進むメニューだったのでモリモリ食べ、おかわりをしているお友だちも多くいましたよ。(若江)

5月16日(木) 今日の給食は鶏肉の中華炒めでした。小さいクラスの子ども達は「これは~?」と、具材を一つずつ確認しながら食べていました。「にんじんだよ」「たけのこだよ」「パプリカだよ」と教えていると、急にパプリカを歌いだす子もいました。よく覚えているな~と感心してしまいました。「歌は食べ終わったら歌おうね。」と食事のマナーも教えてもらいながら、美味しそうに食べていましたよ。 今日は天気がコロコロ変わる日で、急に雨が降ってきたりと子ども達も「きゃー!」と言いながら室内に入ってきていました。きゃーといいながらも、子どもたちは嬉しそうでした。遊んでいると暑くなるので、雨があたって気持ちよかったのかもしれませんね。(松田)

5月15日(水) 初夏のような暖かい一日になりました。年長組は根城の広場にサッカーの「武者修行」に出かけました。来月に「幼児サッカー大会」があるので、参加するチームから「勝負」の誘いがあり、初めて相手がある試合に臨みました。普段の練習とはだいぶ違いがあり、なかなか思うような結果は出せなかったようです。今日の反省を生かして、明日も頑張ろうと誓っていた子ども達でした。今日はサッカー大会の抽選会があり、予選ブロックの相手が決まります。最近、組み合わせには恵まれていないので、「隅の観音様にお参りしてから行け」とハッパをかけておきました。予選ブロック突破には「神頼み」が絶対条件になってしまいました。少し寂しい感じがしますが過去の栄光にすがることより現状をいかに活かすか考えたいと思います。 さて、今日は恒例の「おにぎりの日」でした。おいしそうなおにぎりを見せあいながら、せんべい汁と共に楽しく会話をしながら食べていました。おにぎりの日は子ども達の笑顔が絶えません。これからもよろしくお願いいたします。(園長)

5月14日(火) 適度の雨が降った後の翌日は「快晴」になりました。登園してきた子供たちは一目散に園庭へ。程よく湿った「土や砂」は子ども達の制作意欲を掻き立てます。濃い緑の中で子ども達が躍動する姿がまぶしく輝きます。今日は、保護者が伝える伝統芸能?ということで今年初めて「よさこい&スコップ三味線」を指導していただきました。子ども達の反応は良く、秋には立派な「よさこい」と「スコップ三味線」を披露することが出来そうです。保護者の協力は本当にありがたいです。 さて、本日の献立は、子ども達が大好きな「ハヤシライス」でした。どの子も口の周りにいかにも「食べました」という証拠を付けながら食べていました。カレーと似ていますが、カレーよりも食べやすいらしく、おかわりには列ができていました。さあ、今日は午後から「小児科健診」が予定されています。嘱託医とのやり取りは聞いていて楽しく、保育の参考になります。先生方、よろしくお願いいたします。

5月13日(月) 今日は久しぶりに「雨」が降っています。大雨ではありませんが、生き物や植物には恵みの雨だったと思います。気温は昨日より10℃くらい低くなりましたが、緑がとても濃く見えます。 4,5歳児は毎月1回行う「わくわく教室」に参加しています。太陽先生から頭と体を鍛えてもらっています。最近は「気になる子」が多くなっているので職員にはとても参考になる遊びの教室です。さて、今日のメニューは「豚肉と大根の煮物」「法蓮草のなめ茸和え」でした。大根は相性のいい豚肉の旨味をたっぷりとしみ込ませ、柔らかく仕上がっていました。お浸しとは一味違う「法蓮草のなめ茸和え」はなめ茸の濃い味が法蓮草に交じり合い、食べやすくなっていました。お浸しだとお皿がもったいないくらい盛り付けが少ないのですが、なめ茸和えだと3歳児も「いっぱいです」と盛り付けてもらっていました。デザートは「パイナップル」でした。最近のパイナップルは、味が濃く、子ども達も口いっぱいに南国の味を味わっていました。明日は「小児科検診」が予定されています。なるべくお休みしないようよろしくお願いいたします。(園長)

5月11日(土) 今日は初夏のようなとても過ごしやすい天候でした。気温も大分上がり、園庭では早速「水遊び」をしていました。園庭にある「樽」から蛇口をひねり、水をバケツに入れては、砂場などに運んでいました。そこでは手を真っ黒にした子ども達が泥で戯れていました。砂場の隣には栃の木(マロニエ)の濃いピンクの花が咲いています。鑑賞用の栃なのであまり大きくなりませんが、子ども達に日陰を提供するにはちょうど良いサイズに育っています。 さて、本日のメニューは「チャーハン」「棒棒鶏」「太平燕」というどちらかといえば中華風のメニューでした。チャーハンは食べ慣れているせいか、おかわりをする子がたくさんいました。太平燕は春雨やもやし、えび、蒲鉾などが入り、食べやすい味付けになっていました。外でいっぱい遊んだ子ども達は大満足のようでした。(園長)

5月10日(金) 今日は気温が上がり青空も広がっていましたが、風が強かったため室内でリズム遊びや運動遊びなどを楽しみました。2階のカブトムシの幼虫を見に行くと、さなぎになっている幼虫を発見!子どもたちは「あしはどうなってるの?」などと言いながら、興味津々で観察していました。残念ながら土の上に出てさなぎになっていたので、成虫になるのは難しいかもしれませんが、願いを込めながらそっと観察していきたいと思います。 さて、今日の給食は『揚げ豆腐の五目煮』でした。揚げ豆腐を箸で持ちながら「これ、とうふ?」と聞いているお友だちもいたので、豆腐の種類や食べ方の違いなども伝えていきたいと感じました。小松菜や筍、人参にしいたけ、豚肉など様々な食材が入っていて栄養満点でした。『ひじきの煮物』は、2歳児クラスのお友だちが「これは?」「こんにゃく~」「これは?」「ちくわ~」など問題を出しながら食べていました。食材で会話が弾んでいて、とても可愛らしかったです。(若江)

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みんな大好きサッカー教室

2024-05-10 10:32:04 | 日記

園長です。

 本日(5月10日)、新緑がまぶしい園庭でウ”ァンラーレ八戸の選手が年中の子たちに楽しくサッカーの練習を指導してくれています。我が園では「ウ”ァンラーレ八戸」が南郷で生まれたときから連携をしており、卒園児たちもその傘下組織の中で活躍しています。平成元年から私たちが主催している「八戸市幼児サッカー大会」もウ”ァンラーレ八戸からの協力を受けて現在でも交流しています。青森県で唯一のプロサッカーチームです。昨年度はJ3で最後の追い込みが素晴らしく上位の成績でしたが、今年は少し勝ち数が伸びず苦戦しているようです。でもまだ前半戦、後半戦に強いウ”ァンラーレなのであきらめないで応援していきたいと思います。 

今日は、年中組のサッカーをやりたい子が指導を受けていました。風が思ったより強かったので、当初予定していた根城の広場から園庭に変更しました。指導はウ”ァンラーレの中心選手も来ることがあり子ども達も楽しみにしています。今回は3回目の練習で、過去2回は年長組の子が指導を受けました。保育士が指導するより話をしっかり聞くので、上達も早いようです。でもそれが試合の結果に結びつくとは限らず、ここ数年、我が園は大きな大会で結果を出せていません。今年の入園進級式で「今年は優勝気が見たいなあ」と私が言うと子ども達から「はい」と大きな返事がありましたが、保護者からは優しい笑いが上がっていました。あまり期待していない様子でしたが、6月のサッカー大会を見るころにはだいぶ様子が変わっていることでしょう。10月にもライオンズ杯という大きな大会があるので、とりあえず10月の大会は6月より上回る成績を上げることが目標です。今年の年長は人数が多く口数も多いのですが、イマイチボールを蹴る迫力に欠けている感じです。練習試合をする頃には顔つきも少し変わりたくましくなるのかなあと思っています。

今回は「基本」コースでしたが、子ども達には大きな経験になったことと思います。年中組だったせいか「ボールが大きく見えた」という職員の声がありましたが、来年の今頃はボールが小さく見えるようになっていると思います。サッカーを通して心も体も大きく成長してほしいものです。

 

5月9日(木) 今日は大きいクラスの子ども達はクッキングでした。作っていたのはけんちんうどんです。こんにゃくを切ったり油揚げをちぎったりして楽しそうに作っていましたよ。給食の時間にみんなで食べましたが、手作りのうどんは太さも違い、噛み応えと食べ応えがばっちりでした。「おいしい!」と、おかわりをしている子もいました。やみつきキャベツは、上にのっている揚げ麵がパリパリしていて、キャベツと胡瓜が進みました。麺だけつまんで食べている子もいましたよ。(松田)

5月8日(水) 今日はおにぎりの日でした。嬉しそうに「写真撮って~」とみせてくれる子や、大きな口で美味しそうに食べている子、様々でした。子ども達は手作りおにぎりが大好きです。毎週ありがとうございます! おかずは鰈の竜田揚げ、野菜納豆和えでした。納豆が苦手な子もいますが、納豆好きな子にとっては野菜もたくさんとれて、とても良いメニューです。 今日は昨日までの暖かさはどこへやら、肌寒い1日でしたね。昨日までと同じ感覚で半袖や短パン、またはジャンパーを着ずに来た子ども達の中には、「寒~い!」と言っている子もいました。久しぶりに保育園も暖房をつけました。毎日寒暖の差があり、体調を崩しやすい時期です。咳、鼻水が出ている子もいるので、体調の変化には気を付けていきましょうね。(松田)

5月7日(火) ゴールデンウイークが終わり、今日からまた普通の保育がスタートしました。休み明けの天気はどんよりしていましたが、子どもたちは「新幹線にのった」「動物園に行ってきた」など、友だちや先生と楽しそうに話していました。 さて、今日の給食は『鶏肉と薩摩芋のトマト煮』でした。薩摩芋や玉ねぎの甘さとトマトの酸味がちょうど良く、人気の一品です。トマトには様々な栄養成分がバランスよく含まれているそうなので、積極的に食べていきたいですね。青森県を代表する野菜の1つ”牛蒡”をつかった『ツナ牛蒡サラダ』には、キュウリやコーンも入り、マヨネーズで和えられていて子ども達にも食べやすかったです。明日はおにぎりの日です。休みをはさむと曜日感覚がズレてしまいますが、3歳以上のお友だちはどうぞ忘れずにお持ちください。(若江)

5月2日(木) 今日は朝から青空が広がり、3・4・5歳児のお友だちは登園すると素早く準備をすませ、園庭に出て遊び始めていました。散歩に行ったクラスも多く、草花や虫探しを楽しんできたようです。根城の広場には市内数か所の小学校が遠足に来ていたので、散歩に行った職員は卒園児に会う事ができ、喜んでいました。子どもたちはカモシカも目撃したようで、大興奮で帰ってきていました。(離れた場所で目撃して、直ぐに逃げて行ったので安全でした) たくさん遊んだ後の給食は ”子どもの日メニュー”と言う事で、こいのぼりをモチーフにした『こいのぼりカツ』でした。お肉ではなく魚のカツで、鱈のすり身に青のりが混ざったものに衣をつけて揚げていました。ケチャップで模様が描かれていて、子どもたちは大きく口を開けかぶりついていました。『八宝菜』にもこいのぼりの蒲鉾が入っていたので「かわいい」と言いながら食べていました。明日からの連休を楽しみにしているお友だちも多いようです。休み明けに思い出話を聞けるのを楽しみに待っています。(若江)

5月1日(水) 新しい生活がスタートしてあっという間に1ヶ月が過ぎ、今日から5月です。園庭にはハナミズキやアオダモ、姫リンゴの木に花が咲き、木々には新芽が輝いています。天気予報では気温が低かったのですが、日差しがあり園庭で遊んでいた子どもたちは「あつい!」と上着を脱いでいました。 さて、今日の給食はちょうど良い塩加減で焼かれた『鯖の塩焼き』と、食べやすい大きさの根菜が入った『筑前煮』でした。おにぎりとの相性も良く、大きく口をあけて食べている姿が可愛らしかったです。おにぎりの具や形、包み紙などで会話を弾ませながら、楽しそうに食べているお友だちが多かったです!(若江)

4月30日(火) 昨日までの良い天気はどこへ行ってしまったのか、今日はしとしとと雨が降る、肌寒い1日でした。そんな天気でも子ども達は元気いっぱい!雨がちょっと止んだ合間に園庭に出て、楽しそうにお友だちと遊んでいましたよ。 さて、今日の給食は親子丼でした。長坂の親子丼は、鶏肉やたまねぎの他に、シイタケや人参、三つ葉が入っていて具沢山です。胡瓜と沢庵のマヨ和えは、子ども達に人気のメニューでです。蒲鉾も入っているのでそれぞれの食感が楽しく、マヨネーズ味は子ども達も食べやすいようです。 今日で4月が終わり、明日から5月ですね。連休もありますが怪我や体調に十分注意して過ごしていきましょう。(松田)

4月27日(土) 今日は、昨日に引き続きとても良い天気。朝、職員がどたばたと調理員に「子ども達が今日は良い天気だから外で食べたいと言っていますが、どうでしょうか?」と聞いていました。我が園では、天気の良い日には外やデッキで食事をします。水曜日のおにぎりの日に当たっているときは、散歩先で行うこともあります。外でのセミバイキングもおつなものです。ただ、2歳未満の子は我慢です(いろいろ配慮事項がおおいので)。今日のメニューはおあつらえ向きのハムチーズサンドだったので二つ返事だったようです。職員達は何事もなかったのようにデッキや園庭にテーブルを運び、子ども達もそれを手伝います。予定通りに保育を行うことも大切ですが、天気、状況に合わせて臨機応変に変えていくことで日常に変化が起こり、保育が楽しくなります。直射日光がとても強かったので、炎天下にはテーブルをおかず、木陰や日陰に設置しました。サンドイッチを食べながら、ミミズやアリの話に夢中になっていた子ども達です。ブロッコリーとトマトサラダは、ドレッシングがバジル風味で少し大人の味付けでした。コーンポタージュはアビニオンのおいしい食パンにぴったりでした。メキシコ生まれのチリコンカンとも相性が良かったようです。長坂の給食の本領が発揮された土曜日でした。

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