オムライスに挑戦

ところで、みなさま、2日の満月ご覧になりましたか？

ウチでは、ベッドから寝たままで鑑賞できるという好条件に恵まれて、めっちゃ贅沢なお月見でした～～！！
煌々と差し込む、いつもと違うう月明かりに先に気づいたのはＴａｋでした。
思わず起き上がってＴａｋともどもベランダに出て見とれてしまったわ～
その後カーテン明け放って、ベッドで月光浴♪

よし。やっぱり必ず買おう、ベランダでブランチも月光浴もできるテーブルとチェアのセット！！
経済的事情ですぐに買えないところがトホホですけど…(T_T)


さて。５月3日は、「オムライス」に挑戦しました。
マジですか～～！？
このところちょっと料理の腕に自信をつけたＴａｋなので、いきなり超難関「オムライス」ときたか！！
しかも、ごはんを卵で包んで巻くところがやりたいと…無謀(-_-;)

「いいかＴａｋ、オムライスは、一朝一夕でできるもんじゃないんだ！　おかーさんだって、何度も失敗しながらやっと美しく包めるようになったんだ。それを初めてのＴａｋが最初からできるワケないんだから、失敗してもくじけるな！　失敗するのが当たり前なんだと思って、絶対ふてくされて泣くな！　約束できる？」

たかが料理じゃん、泣くかよ(-_-;)　
しかし、泣くんだ、コイツは～～～～～～～～～～～～～～～～～ヽ(*｀□´*)/
なので、ここまで言い聞かせが必要ざんす。


　　　　　　

チョリソを切る。(この日は、チョリソしかなかったのよねん）
ネギを切る。(玉葱もなかったのよねん…それで諦めさせようと思ったら、ネギでいいじゃん…と言われてしまった、、）
これらを炒め、ゴハンも入れてかき混ぜる…
フライパンに油を敷いた後、どんな素材を入れるとどれくらいパチパチはねるか予測がつかないＴａｋはいちいちビビりまくる。これも経験なんだなあ～～
でも、水滴のついた野菜以外はだいじょうぶらしい…ってのを、やっと体得した。
これも成長？？


　　　　　　

卵を割って手早く掻き混ぜるのは、見てて頼もしいと思えるようになった。

さて、いよいよフライパンに溶き卵を入れて、大きく広げます。
ハンパじゃなく大きく傾けてぐるぐる回す。その間にも卵が固まっていく様子は焦りと緊張が走る！！

今回は、あらかじめ少な目のゴハンは包みやすくきれいにまとめてやりましたとも(^_^;)
1個めは成功したけど、2個めは卵が破れて失敗。やっぱりちょっと落ち込んじゃったね。でも、くじけずこれからも頑張ると表明しました(*^_^*)


　　　　　　　　　


長い間Ｔａｋの料理におつきあい下さいましてありがとうございました。
次は気分一新で、「鳴門の渦潮」ですよ～ん(*^_^*)　まっててね♪