カリー仕込み～完成まで実況中継

昨日仕込み予定だったカレーは、ブイヨンもなく、スパイスも足りないやと思って、延期にしましたが、
今日も買い物いけなかった…

そこで、あるものだけでカレー煮込み中。

カレールゥがないのはまあいいとして…ブイヨンもない、、、(-_-;)

使えそうなのは、
コリアンダー　クミン、ガラムマサラ、シナモン、レッドペッパー（以上、パウダー）
クミンシード、クローブ、ローリエ

その他のスパイスもあるけどカリーには使ったことがあまりない、、、
ナツメグもカルダモンも切らしてるし(-_-;)

材料は、鶏ムネ、玉葱、人参、ジャガイモ、エリンギ、パプリカ、キャベツ、ニンニク、生姜、ホールトマト

まあこれだけあればなんとかなるだろう。
なんといっても、頼もしい「プルーンペースト」があるもんね！

さて、出来上がりは如何に！？！？






煮込んでる間に、ピアノ＆ヴォーカルの練習♪

「君の知らない物語」
「同：化物語バージョン」（←これマニアックだけどわりと好き）

これは、生徒さんのご希望で、何週間もちょこちょこと時間をいただきつつピアノ＆ヴォーカルにアレンジした曲で、彼女は何ヵ月もかかって挑戦中。
だんだん仕上がってくるにつれ、私のほうも欲が出てきて、もっともっとその先を目指したい～～！！と、レッスンでも気合が入りまくり(^_^;)
彼女はきっと、終わったらドッとお疲れのことだろうなーーー

しかし！
やっぱ、だんだん思い入れが深まっていくと、自分でも完成形を演奏したくなるってもんだ。
私はピアニストでないので（…と逃げる）普段は、生徒さんの弾いている曲を自分も練習して完成形のお手本を披露したりはしません。
部分的お手本ぐらいで、、、

あ○○と○○さん、お互いにがんばりましょぉ！
私もコレは自分的にもゼヒ完成させたいです。
いや、ホントはアレンジしたものは全曲…だけどね～～





さてさて、そうしているうちに、ＫＵＭＯＮから帰ってきたＴａｋに、カリーを速攻食べさせる。
「ちょっと味見させて！」といってＴａｋのスプーンを取ろうとしたとき、手に力をこめてヤだ…のポーズをとれば、「美味しいので一口も母にはあげたくない」のだ(^_^;)

まっ、今日は、玄関を開けたときの匂いと空腹も手伝ったんだと思いますけど…



今日はお昼、実父にも会いにいってきました。
そんで、こんな高級な焼酎を貰った～～(*^_^*)




ウマイ！！

…のは知ってたけど、何年ぶりで飲んだだろうか…
飲みすぎないうちに寝ますわ～～♪♪
明日の朝はまたまた「うどん屋のおばちゃん」で、ハードなことだし…



結構濃い日々であります。