▲閉店【食】カフェ ドルフィン [喫茶＠室蘭]

▲閉店 [2015.4.22記]
カフェ ドルフィン（Cafe Dolphin）[喫茶＠室蘭][facebook][食べログ]
2014.7.31(木)11:40入店（初）
注文 ベジミートどん 700円

　　　
・室蘭市中央町の旧アーケード街に最近出現した店。『串揚・鍋物 はたの』や『居酒屋・寿司処 大将』がある辺りになります。入口の札は "CLOSED" になっていましたが、階段を上ってみると店は無事営業していました。
　　　
・手作り感漂うこざっぱりとした印象の店内は、カウンター約10席にイス席が5卓。BGMはJ-POP。この日は天気もよく結構暑かったのですが、店に冷房設備はありません。店を賄うスタッフは2名の女性。他の客は4組ほど入り、なかなか忙しそうでした。

・店内には小さな雑貨販売のスペース有り。

・食事メニューは数点のみと、種類は多くありません。今回は『ベジミートどん（700円）』を注文。こちらの料理は肉・魚は使わず、大豆ミートや、農薬の少ない野菜を使用しているとのこと。
　　　
・丼の具材はベジミート、くるまふ、マヨネーズのかかった千切りキャベツ、謎の葉っぱ一枚など。初めてお目にかかる "ベジミート" は、ツルツルとした不思議な食感。意外と歯ごたえがあってなかなか噛み切れず。たれは控えめな味加減で、胡椒の風味がきいています。
　
・大根とワカメの味噌汁はなかなかいい味。
　　　
・セットのドリンクはアイスコーヒーをお願いしました。しっかりとした濃い味なので、普段は使わないシロップを使用。


[Canon PowerShot S120]