ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】中華バル ゆんろん [居酒屋@札幌]

2015年09月30日 22時00分14秒 | 外食記録2014
中華バル ゆんろん [居酒屋@札幌][HomePage][食べログ]
2014.10.29(水)20:15入店(初)
注文 酒と料理あれこれ 二名計約5200円

 
・札幌の北8条の北大正門より東にのびる通り沿い、正門より50mほど離れた場所で営業する店。同日昼に入った『マーヴィ』のすぐそばになります。
 
・店は最近改装されたそうでまだ新しく、アットホームな雰囲気の店内でした。座席はカウンター約10席とイス席約7卓。そしてスタッフは約3名。
  
・Suntory モルツ(450円)、お通し(300円):仕事終わりのI氏と合流してビールで乾杯。お通しは真っ赤な唐辛子。見た目に辛そうですが実際はそれほど辛くなく、ポリポリとスナック菓子のように食べられるよう加工されています。
   
・ザーサイ(?円):普段の中華料理の定食に付くものとは違って、シャキシャキとしたサラダ感覚のザーサイです。
 
・オクラと冷製トマトの生ハムサラダ(550円):生ハムがふんだんに盛り込まれた贅沢なサラダ。ミニトマトが半分凍っていて、噛むとシャリシャリいいます。
  
・レバから(480円):からりと揚がった、しっかりとレバー風味のするから揚げ。マヨネーズをつけていただく。

・ゆんろん特製餃子(550円):当店のおすすめ品。
  
・餃子は計7個。皮はもっちりとした歯ごたえで、手作り感のある味わい。たれはポン酢のような風味です。
 
・甕だし紹興酒・ホット(400円):せっかくなのでビール以外の酒も飲んでみました。甘いような、酸っぱいような、苦いような、複雑で奥深い味。翌日、二日酔いが妙に重かったのは、この酒による疑いが。

   
[Canon PowerShot S120]

~~~~~~~
 
・この次の店は新店開拓はせず『SKY J』へ行ってウイスキーの水割りなどを飲み、この日の飲み会はお開きに。
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【演】苫小牧市美術博物館 ロビーコンサート

2015年09月30日 08時00分30秒 | 演奏記録
苫小牧市美術博物館 ロビーコンサート
2015.9.19(日)10:00開演@苫小牧市美術博物館ラウンジ、入場無料(美術展入場券必要)
演奏 Juliano Quartet(ユリアーノ・カルテット)、パート Violin[カノン]・Viola[ヴィヴァルディ、バッハ]
客数 目測のべ約50名

《曲目》
ドヴォルザーク トリオ(弦楽三重奏曲 作品74 編曲版)
パッフェルベル カノン
ヴィヴァルディ 調和の霊感OP3-3 RV310
バッハ アリア

    
・美術展「花ひらく近代洋画の世界」のオープニングセレモニーの一環として開催されたロビーコンサートに出演。初参加したユリアーノ・カルテットのメンバーは、Vn1-N氏、Vn2-Y氏、Va-ぴかりん、Vc-F氏(曲によって変更あり)という構成。客は演奏している脇をすり抜けていくという想定だったが、演奏が始まってみると客は皆足を止めてじっくりと聴き入るという事態に。

・ドヴォルザーク トリオ:本来はVn×2+Vaという編成だが、今回はVaをVcに置き換えた編曲版で、私はじっと座っているだけ。本番で初めて全部通して聴いたが予想以上に長く、演奏が終わった時には20分以上経過していた。

・カノン:当日になってパート変更があり、Vn3→Vn2へ。出だしの第一音がビビッて、かすれて、きれいに発音が出来ず、痛恨のミス。基礎技術の無さを露呈。

・RV310:1・3楽章は快速で。

・G線:C-dur版とD-dur版を試した結果、今回は弾き慣れたD-dur版を採用。
・持ち時間は30分だったが、弾き終わると約40分経っていた。
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