ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】そば処 こびやま [和食@小樽]

2015年09月25日 22時00分49秒 | 外食記録2014
そば処 こびやま [和食@小樽][小樽中央市場][食べログ]
2014.10.26(日)12:20入店(初)
注文 かき揚げ蕎麦・冷 1000円

  
・演奏会前に食事をとろうと、会場(マリンホール)そばを歩いていてたまたま見つけた店。細長い中央市場ビルに入ったそば屋です。
   
・まだ真新しい雰囲気の店内はカウンター5席にイス席4卓。店を賄うスタッフは2名。そして見かけた他の客は後から入ってきた2組。

・メニューはそばがもり・かけ700円より。品数は少なめで、ご飯物なども置いていません。今回は冷たい『かき揚げ蕎麦(1000円)』を注文。
   
・角切りで細打ちのそばはムッチリとした歯ごたえ。ズズズと啜り上げるのは難しく、少量ずつ口に運ぶ。分量は腹八分目。
 
・やや甘口でいい味のつゆと、薬味のわさび、大根おろし、長ネギ。
   
・大きなかき揚げの具材は、ゴボウ、タマネギ、ニンジンなど。衣はしんなりとした歯触りで、油切りが十分ではなく、一部油で濡れていました。天つゆは薄口。
  
・そば湯は真っ白でドロドロとしています。

  
[Canon PowerShot S120]
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【演】余市室内楽協会 コンサート 2015

2015年09月25日 08時00分50秒 | 演奏記録
余市室内楽協会 コンサート 2015
2015.9.12(土)18:30開演@余市町中央公民館 大ホール、入場無料
パート Violin2 [シューマン以外]
客数 目測約150名

《曲目》
シューマン ピアノ五重奏曲 変ホ長調 作品44 より 第1楽章
J.S.バッハ ブランデンブルグ協奏曲 第4番 ト短調 BWV1049
 (ヴァイオリン独奏 牧野時夫、第1フルート 瀧谷まゆみ、第2フルート 濱川まどか)
チャイコフスキー 弦楽のためのセレナーデ ハ長調 作品48
アンコール グルック オペラ『オルフェオとエウリディーチェ』より

      
・余市での室内楽の演奏会に出演。本番は想像したよりも多くの聴衆が訪れていた(目測約150名)。
 
・開演前の夕食は余市の有名店『柿崎商店』へ。昼だと店外まで行列が出来ているが、夕方に行くと客は数組のみと閑散としていた。『ルビークラブ丼(カニとイクラ・酢飯)(1050円)』をいただく。

・ニッカウヰスキー余市蒸溜所は、入口を外から眺めるのみ。

・ステージ上の照明が暖房器具並みの熱さでこれには参った。イスの表面がホカホカになるほど。その温度差でリハーサル時に弦が緩んでしまったが、本番時にはトラブルは無かった。
  
・ブランデン4番:Vnソロの速弾き部分、お見事。2楽章途中で、前列奏者がポロリと落ちてしまったが、後ろからしっかり音を出して無事復帰。こういう場面に出くわすと、自分のようなヘタクソでも弾きに行く意義はあるのかなと思う。
    
・チャイコ弦セレ:本番前日・当日のみの練習参加でこなすのはキビシい曲だった。

・アンコールはフルートソリスト2名と供に、団代表のM氏編曲によるグルック作曲のフルートの有名曲を演奏。
 
・打ち上げは最近オープンしたというイタリアン『ヨイッチーニ』にて。翌日函館への移動があるため、途中で失礼して宿泊地の岩内へ。
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