写真は一番乗りしたため、嵐の前の試飲会場。
行ってきましたよ。福岡です。
I社の試飲会。今回は特に素晴らしい!
これぞ「ザ・試飲会」というにふさわしい内容。
当たりも多かったと思います。
ブルゴーニュも良かったなあ。
名手「ロブレ・モノ」の飲み比べも。
ロブレ・モノ本人は08年の方が最高の出来と言ったそうです。
で実際飲み比べてみると、08年はタンニンや骨格がしっかりした
クラシックな造り。09年はちょっとモダンで果実味のポテンシャルや
奥行で押すタイプに感じました。
でもさすがに約150アイテムはしんどかったよ~。
また新入荷アイテムも増えてきますのでご期待ください。
さてと、レット・イット・ビー・ラーメンです。
今回はここ。
前に「まる九」(クリック)という名のお店でした。
なんでも「まる九」というのは関東のお店の名前で、独立したので
「えん舞」になったそうです。
ラーメン自体はこちら。
相変わらずモンゴル岩塩で丁寧に作られた塩ラーメン。
ブラックペッパーや柚子胡椒を投入するのが楽しくなるシン
プルだけど深さのある味でした。
長崎にはないタイプですので時々はこんなのも良いです。
行ってきましたよ。福岡です。
I社の試飲会。今回は特に素晴らしい!
これぞ「ザ・試飲会」というにふさわしい内容。
当たりも多かったと思います。
ブルゴーニュも良かったなあ。
名手「ロブレ・モノ」の飲み比べも。
ロブレ・モノ本人は08年の方が最高の出来と言ったそうです。
で実際飲み比べてみると、08年はタンニンや骨格がしっかりした
クラシックな造り。09年はちょっとモダンで果実味のポテンシャルや
奥行で押すタイプに感じました。
でもさすがに約150アイテムはしんどかったよ~。
また新入荷アイテムも増えてきますのでご期待ください。
さてと、レット・イット・ビー・ラーメンです。
今回はここ。
前に「まる九」(クリック)という名のお店でした。
なんでも「まる九」というのは関東のお店の名前で、独立したので
「えん舞」になったそうです。
ラーメン自体はこちら。
相変わらずモンゴル岩塩で丁寧に作られた塩ラーメン。
ブラックペッパーや柚子胡椒を投入するのが楽しくなるシン
プルだけど深さのある味でした。
長崎にはないタイプですので時々はこんなのも良いです。