大好きなピノならびに告知？のような・・・

今日はこっそりと分かる方には分かる音楽のお仕事をやって
ほっとひと安心。


とりあえずお疲れさま杯です。



2007　セインツベリー　ピノ・ノワール
　　（ＵＳＡ、ピノ種、赤、３千円台）


私の好きなピノ・ノワールです。

香りは明るいチャーミングなチェリー、ストロベリー、カシス、
コンポートやジャム、赤い花や蜜など。


味わいは極めてチャーミングで美しい。
お肌がつやつやで張りのある若い女性がウィンクをしてくれる
ような、そんな可憐な味わいです。

はきはきとして明るく、健康的で、旨味もしっかりあり、ピチ
ピチとした酸、タンニンは細かい。

偉大で長寿でこそありませんが、私は大好きです。
若いピノに求めるものがここにはあると思います。


さてと、今週はいよいよリスト作成を始めようかと思います。
もう少しお待ちください。

あと、ワイン会も考えております。
今月末か来月あたり。3月はみなさん歓送迎会が多くなるので、2月
の最後の土曜（2/26）とか3月の上旬（3/5　3/12）あたりはいかが
でしょう？

ブルゴーニュでは避けて通れない「村名ブラインド当てごっこ」
とかやってみませんか？　同じ年、同じ造り手で。

日程やら、企画に関して御意見お待ちしております。
参加するなら何日が良いとか、あれを飲みたいとか、お気軽に
お知らせください。ワインの世界を楽しみましょう。