ワイン仲間のMさんの御好意で深夜に飲むこととなりました。
右から
2005 ブルゴーニュ R(ニコラ・ポテル)
2009 オート・コート・ド・ニュイ(モンジャール・ミュニュレ)
2009 ジュヴレ・シャンベルタン(ファブリス・マルタン)
2009 モルゴン(マルセル・ラピエール)
N・ポテルはそんなんに重さもなく、程よい感のウェイト。
M・ミュニュレは旨味がたっぷりと出たやや厚みのあるフルーツ。
などなど。その他にもいろんなワインたちとの出会い。
最初は吐き出してはいたものの、だんだんと飲み始める。
特にピノは好きなので美味しくいただきながら味わう。当然。
酔いも少し回り始めると、その後勢いで宝雲亭本店まで。
ここでしか出していないという水餃子。
これは知らんじゃった!
長崎っ子として不覚をとってしもうた!
それくらい美味しい。
さらにスジポン。
いいね~。柚子ゴショウがまた良いんだけど、あんまり付け過ぎると
何でも柚子ゴショウ味になりすぎるから気をつけてね。
もちろんビールもグビグビと。
深夜の飲兵衛さんの徘徊は楽しい~。
でも飲み過ぎには気をつけましょう。と心に刻み込んではいるものの
なんでこの言葉は軽いんだろう。
さて、次回のこっそりワイン会はいつだろう???
右から
2005 ブルゴーニュ R(ニコラ・ポテル)
2009 オート・コート・ド・ニュイ(モンジャール・ミュニュレ)
2009 ジュヴレ・シャンベルタン(ファブリス・マルタン)
2009 モルゴン(マルセル・ラピエール)
N・ポテルはそんなんに重さもなく、程よい感のウェイト。
M・ミュニュレは旨味がたっぷりと出たやや厚みのあるフルーツ。
などなど。その他にもいろんなワインたちとの出会い。
最初は吐き出してはいたものの、だんだんと飲み始める。
特にピノは好きなので美味しくいただきながら味わう。当然。
酔いも少し回り始めると、その後勢いで宝雲亭本店まで。
ここでしか出していないという水餃子。
これは知らんじゃった!
長崎っ子として不覚をとってしもうた!
それくらい美味しい。
さらにスジポン。
いいね~。柚子ゴショウがまた良いんだけど、あんまり付け過ぎると
何でも柚子ゴショウ味になりすぎるから気をつけてね。
もちろんビールもグビグビと。
深夜の飲兵衛さんの徘徊は楽しい~。
でも飲み過ぎには気をつけましょう。と心に刻み込んではいるものの
なんでこの言葉は軽いんだろう。
さて、次回のこっそりワイン会はいつだろう???