ワイン会告知します。禁断の世界へ勇者よ集まれ！

少し涼しくなってきましたので（台風のせい？）といいましょうか、間もなく
9月に入ります。いよいよワインシーズン開幕でしょう。


そこでまずは一発爆発したいと思います。ワイン飲みましょう。

ワイン会って不思議な魅力があって、ちょうど洋食フルコースを食べるような
満足感を感じていただけるかと思います。



日時　9月8日（土）　夜　8：30スタート。


場所　当店にて。


テーマは以下の中からどれか。（前回はポマール村の特集でした）

・＜ブルゴーニュ入門＞
初心者にも分かりやすいブルゴーニュの白赤コース。でもマニアにも
容赦なく美味しいワインたち。


・＜ブルゴーニュの中の私の大好きなドメーヌ・アンブロワーズを特集＞
秘密兵器がいろいろとあるんです。垂直もします。造り手にこだわってみた
いと考えています。いろんな秀逸年ものが出ます。


・＜カルトワイン特集＞
ＵＳＡや他の国でもちょっと普段は飲まない指向性の、だけどすごいワインたち。
めちゃ濃いものやクレイジーな造り手のもの。この会でしかまず飲めないものを
お出しする予定です。


あと、＜シャンボール・ミュジニー村特集＞などなどを考えております。
ご希望がございましたらお知らせください。


会費　テーマによっても変わりますが、つまみ代が500円。
ワイン代が3000円～4500円という設定にいたします。
合計3500～5000円を超えない中で、高級ワイン（万単位）をどこまで開けら
れるのか？！腕の見せどころとなります。（当然赤字も覚悟しております）
いずれのコースでもメインは普段の滅多に飲めない数万円のボトルを考えて
おります。もちろん商売としては絶対に成り立たない内容でまいります。


参加者数は会場やワインの都合上、10名程度がいっぱいいっぱいなので先着順
にてお受けいたします。
（妻も一生懸命つまみを作ります。人数分の材料の仕込み等がありますので、
ドタキャンは極力しないでね～）



尚、ものによってはブラインド遊びもあるかもしれません。
もちろんドレスコードはありません。ビール箱に座ってもＯＫという方、
そんなフランクなスタイルで、親しみやすく超本格的なワイン会となります。


フェイスブックページにても告知しますが、まずはこのブログにて。
知らなかった禁断の世界が待っているかもしれません。

よろしくお願いいたします。




あ～、今安もののデイリーワイン飲んでいますが、ワイン会を想像すると
ちょっと美味しくなってきました。